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中央廚房@ 小洪的部落格

理論上，中央廚房應該能為分店較多的業者，節省食材備料所需要的人力、時間成本， ... 中央廚房透過空間規劃和平面細部的整體安排，達到清潔衛生、作業效率、經濟效益 ...

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