1、東坡肉(北宋/浙菜) 2、東安子雞(唐代/湘菜) 3、西湖醋魚(南宋/浙菜) 4、東坡肘子(北宋/川菜) 5、腊味合蒸(漢代/湘菜) 6、羊方藏魚(4300年/蘇菜) 7、糖醋鯉魚(春秋戰國/魯菜) 8、宋嫂魚羹(南宋/浙菜)
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