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中國宮廷點心
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皇帝最愛的宮廷點心- 京城御膳房精緻糕點完整傳授 - YESASIA
本書參詳許多宮中御膳名點,從御宴全席中精選出適用於現在健康營養標準的糕點,並以中國南、北方來區分,為讀者介紹中國皇宮御膳房裡的尊貴點心代表作。
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