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中國「八大菜系」里，有你家鄉的菜嗎？北方菜係為何只占一席？

比如同樣一顆白菜，在中國的不同地區，可能有上萬種不同做法。而在眾多地方菜系中，最出名的，當屬中國「八大菜系」，裡面包括了我國8個地區的經典菜系，分別是魯菜、 ...

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