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中國菜廚技大賽登場中國飲食文化猶如高深藝術 - 新紀元周刊

中國幾大菜系的由來與歷史、人文緊密相關，恢復正統菜系廚技，即復興傳統文化。 ... 全世界中國菜廚技大賽」後，稱讚大賽發揚中國傳統菜式，並祝賀大賽圓滿成功。

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