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丙烯醯胺暴露勞工生物指標之研究 - GPI政府出版品資訊網

因此，職業上使用丙烯醯胺的工人、抽煙者及喜好攝食某些高溫油炸烘烤食品的國人，則是有暴露於丙烯醯胺的危害風險。 然而文獻上對於丙烯醯胺在人體中的長期暴露與其致癌的 ...

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