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專訪米其林名廚江振誠:勿忘《初心》,生命至高的成就是沒有 ...
曾經我的目標也是世界第一,拿到米其林三星,但後來我發現,米其林的世界排名並不會讓我開心。拼圖拼完了,不知道還要添加什麼。」 「在Restaurant ANDRÉ ...
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