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不 使用吉利丁的奶酪
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【手作烘焙 食譜】鮮奶酪DIY - 阿姚。抒生活
吉利丁 片每片約2.5g,阿姚一共使用7片。 使用前須先泡入冰水之中(一定要用冰水),使其軟化。 如果喜歡奶酪口感軟一點,可以減少吉利丁1到2片,如果 ...
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