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不飽和脂肪酸的油
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為何特級初榨橄欖油是世界上最健康的脂肪?
有些人批評橄欖油內含的Omega-6及Omega-3的比例高,但與其他食物相比,橄欖油所含的多元不飽和脂肪酸相較還比較低,對健康的影響較小。
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