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不飽和脂肪酸的油
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兩多兩少用「油」健康吃! - 衛生福利部
1. 多選植物油: 如大豆油、葵花籽油、芥花籽油、玉米油、橄欖油、葡萄籽油、胡麻油等,都屬於不飽和脂肪含量(85%以上)較高的油,並配合低溫烹調。研究指出,若總熱量中以 ...
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