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橄欖油到底好在哪裡？ 單元不飽和脂肪酸3大好處

在衛服部的食品營養資料庫中，「單元不飽和脂肪酸」佔重量50%以上的油品有：油茶油(80.8%，註1)、高油酸葵花油(80%)、高油酸紅花籽油(75.2%)、橄欖油(74.1 ...

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