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亞麻仁油(Flaxseed Oil) - 臺中區農業改良場

9%左右，單元不飽和脂肪酸中油酸(oleic acid)含量占18%，其. 餘大部分為多元不飽和 ... 亞麻籽油在各式油料. 中，omega-3含量最高達57%且omega-6/omega-3脂肪酸比.

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