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原味煮意 - 第 160 頁 - Google 圖書結果

[以搪瓷鋼為例]優點:傳熱很快,便宜。 ... 劣質不鏽鋼不宜用作煮食或接觸食物,當中的金屬對人體有害。 ... 開鍋及清潔保養:可用清潔劑,一般預熱後加油,熱鍋冷油。

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