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不鏽鋼 熱鍋 冷油
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冷油烹調更健康- 最新消息 - GoodOil 健康好理由
空鍋擦乾,開中火燒熱鍋子(一般鍋子微微冒煙,不鏽鋼鍋則灑入一點水,若呈水珠狀在鍋中亂跑,就代表溫度到達),倒入適量食用油,隨即下肉絲肉片翻炒,或 ...
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