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新手鐵鍋｜為什麼我煎蛋都會沾？如何才能不沾？這樣是不是生 ...

“所以鐵鍋要達到不沾有幾個條件：食材要退冰、鐵鍋要熱鍋、要有油。 ... 建議您直接使用菜瓜布，不要使用海綿，海綿請留給不鏽鋼鍋、不沾鍋等其他材質 ...

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