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不鏽鋼鍋熱鍋冷油
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用不锈钢锅煎鱼,如何煎,才能不失败? - 新浪
相信有很多人都知道这一点,也就是很多人常说的热锅冷油的作法,先中火空烧锅子,让锅子的温度拉高,洒水到锅子里看水有没有蒸发,如果水珠立即蒸发,那就 ...
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