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不完全蛋白質食物
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蛋白質簡介- 知識分享 - 旭果
必需胺基酸:人體無法自行合成,只能由食物中攝取的胺基酸(或人體雖然能 ... 蛋白質根據其必需胺基酸含量,可分為「完全蛋白質」與「不完全蛋白質」.
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