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上白糖替代
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【糖的百科全書】烘焙糖百百種怎麼挑才對?熱門三溫、上白糖 ...
如果烘焙食品需特別風味,且色澤不影響產品時,也可以代替白砂糖使用。 (6) 白砂糖白砂糖是二砂糖再度精煉,進一步的脫色、結晶以及去除風味,因此從焦 ...
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