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爸爸的食譜：汪氏家傳滋味 - 第 69 頁 - Google 圖書結果

Drunken Chicken 醉雞材料▫雞 1 隻(中型) ▫薑 3 至 4 片▫杞子 20 粒冰水適量▫做法 1.用鹽搓洗雞身,洗去鹽粒, ... 醉雞幾乎是每一個上海家庭都會烹調的經典菜式。

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