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上海生煎包做法
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影片:老師傅的生煎包,在家原味重現!
1.將豬絞肉倒入攪拌盆中,將平攪拌槳裝好,加入鹽巴並轉到3段速攪拌至有黏性(出現毛邊),再加入糖、醬油、白胡椒粉均勻打散。 · 2.邊打肉餡時邊倒入 ...
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