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食尚玩家推薦菜單】黑邦廚房，三重米其林，美翻義大利麵

... 主廚挑選新鮮透抽，用鹽、胡椒、巴西里等，及少見的西班牙煙燻辣椒粉，精心醃漬一天。醬汁是自己親手做的番茄紅醬，用上蛤蜊、鯷魚、奶油，還有烤透抽後盤底留下的 ...

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