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私房食譜三杯雞 - 大紀元時報香港

前置準備：. 老薑切片；去骨雞腿肉切塊；青蔥切段；辣椒切片備用。 做法：. 先將老薑片下鍋，乾煎至邊緣微捲。 雞腿肉雞皮朝下放入，再加入蒜仁、蔥風味油 ...

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