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三杯雞：新手必學的家常菜食譜

做法 · 1.取一鑄鐵鍋，倒入黑麻油加熱，以中小火預熱。 · 2.將大蒜、薑片放入鍋中翻炒至大蒜微微金黃上色；薑片邊緣捲起。 · 3.再將雞肉放入，炒至表面金黃上 ...

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