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ㄧ鍋到底三杯雞，簡單無水三杯雞ㄧ次學會！

三杯 ，源自江西，相傳為一江西籍獄卒因獄中條件所限，只使用了甜酒釀、豬油、醬油各一杯燉製雞塊給文天祥食用故而得名。後來演變成為贛菜、客家菜常見的料理手法，常見 ...

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