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皇宮菜香菇雞湯飯，皇宮菜這樣煮，有菜有肉的湯這樣燉

但這三個字是聽過的，它讓我回憶起四十年前，很喜歡吃一家套餐店，用長型深盤裝的香菇雞，另裝一碗白飯，最迷人的是墊在湯下面的青菜，問老板才知是皇宮菜 ...

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