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三杯雞是哪三杯？原來是文天祥的愛之味～ - Yahoo TV

台菜館裡常有三杯雞・三杯中卷也有三杯杏鮑菇！究竟什麼是三杯料理呢？今日不求人，來古古廚房聞香長知識。這道菜不難，在土鍋裡用黑麻油煸老薑片，醬油與黃酒（米酒也 ...

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