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三德刀是什么？ 100分！ - 百度知道

港台地区在翻译santoku的时候，又加入了意译，将切割肉食、蔬菜、瓜果称为刀之“三德”，所以译为“三德刀”。“三德刀”的由来可谓是东西方文化交流的一个缩影。 名称：喷砂钢柄 ...

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