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每日一蛋健康圓滿(農委會)

以營養學的觀點而言，雞蛋可稱為「優良健康食品」。它除了富含人體所需營養素外，且價格低廉，可說是高營養、低價格之完美食物。雞蛋是人體攝取蛋白質最佳來源，一顆蛋約60 ...

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