一公斤雞蛋小的只約18~20個,而大的卻約12~14個,就拿最大的78.6克來說,去了蛋殼和內膜8.3克之後,還剩下蛋白達49.1克、蛋黃21.2克(兩者合計為70.3克),這那裡有按"個"說" ...
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