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蒸蛋比例水

蒸蛋 要加多少水,蛋和水的比例是1:2或1:3 | 生活百事通; 蒸蛋鹽比例; 蒸蛋外鍋水量; 水蒸 ... 食譜上寫『一顆雞蛋+半碗水或幾c.c』，但通常照做的效果都不太令人滿意。

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