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一顆雞蛋放多少水，精確到克，蒸出的雞蛋羹才能鮮嫩爽滑

蒸雞蛋羹小知識 · 一、雞蛋要先打散，再加入清水攪拌，不要直接加水一起攪拌。 · 二、雞蛋和水的比例為一顆雞蛋兌80克左右的水，因為我用的雞蛋偏小，原計劃 ...

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