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外出買菜一次購齊!蔬菜該怎麼保存? 營養師授[保鮮技巧]
如高麗菜,可以清洗後將外葉剝除,再用保鮮膜包好放入冰箱。 ... 而1998年發表在《食品化學》雜誌的研究顯示,新鮮菠菜冷藏一周後會損失的維生素C,與冷凍菠菜的損失 ...
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