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請問要如何用一貫攪拌機打好蛋白霜～！？(已解決～謝謝大家～)

前陣子用來打麵團的威寶麵包機皮帶斷裂～狠下心來買了四分之三馬力的一貫20公升攪拌機～果然打起3公斤重的麵團----------啪～啪～啪～啪～超犀利～但 ...

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