烘焙常用量杯、量匙、重量換算表 ; 高筋麵粉. 1杯=128克. 1大匙=8克 ; 玉米粉. 1杯=144克. 1大匙=9克 ; 地瓜粉. 1杯=140克. 1大匙=8.75克 ; 奶粉. 1大匙=7克.
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