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一次 準備 一週 便當 保存
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冷便當聖經:72個愛心餐盒╳300道百搭主副菜,用美味佳餚表達量身訂作的愛與初心!
蔬菜的選購,建議用保存期限來思考採買比例。若一週只採買一次,可採用「三一原則」,也就是根莖類蔬菜或高麗菜等耐久放的蔬菜,至少占總蔬菜採購量的1/3;另外 1/3可選擇當 ...
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