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グルタミン酸ナトリウム - 健康用語WEB事典

一方、グルタミン酸が過剰に増えると、興奮毒性と呼ばれる神経細胞障害作用が… ナトリウム. 人体に必要なミネラルの一つ。生物の体内ではイオンとして ...

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