じゃがいも, 2個. ブラックオリーブ, 2個. パセリ, 適量. 卵, 1個. 塩, 小さじ1/4. 薄力粉, 大さじ1. オリーブオイル, 大さじ1. 酢, 50ml. あらびき黒こしょう, 適量.
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