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【カボチャ】京の「鹿ケ谷かぼちゃ」 | ザ・豊洲市場【公式】

【カボチャ】ひょうたんのような形をした京の伝統野菜「鹿ケ谷（ししがたに）かぼちゃ」。江戸時代の文化年間に、東北地方から種子を持ち帰り栽培した ...

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