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會開瓦斯就會煮: 從家常小館到熱炒店, 從酒蒸蛤蠣到三杯雞, I

內容簡介打開書開瓦斯，跟著象廚一起煮，料理步驟超清楚，重要提點超貼心，刀工、切法、選料 ... 象廚料理的美味關鍵，調味料分類開箱大解析。 ... 日式照燒雞腿丼8.

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