💕Passion by Gerard Dubois (灣仔)
🔍灣仔皇后大道東200號利東街G11,G12及F12A號舖
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四日新年年假，「滯留」香港冇得去旅行，唯有去下利東街同紅燈籠🏮影相打卡消遣，之後再順道黎呢間法式餐廳食個Lunch。

呢間餐廳喺香港有好幾間分店，而我最中意就係位於灣仔嘅旗艦店，樓高兩層，假期黎感覺特別chill🌴。

💖Valentine’s Cake（$48）
雖然新年已經食咗好多肥野！但臨近羅曼蒂克嘅節日，食返個心心蛋糕開心下都唔係好過分姐💕。呢個情人節限定嘅蛋糕主要以白朱古力同Raspberry製成，切開中間一共有5層，入口creamy得黎又細膩柔軟，酸酸地嘅紅莓啫喱層完美平衡整個蛋糕嘅甜度，食完成個都唔會覺得好膩🍴。

🐥Coq au Vin (Slow-cooked Chicken) （$99）：
佢哋有唔同嘅法式鄉村熱鍋系列，每隔一段時間就會更新款式，而紅酒燴雞就係其中一款，陣陣紅酒香味嘅雞肉，用上港女最愛嘅法國高級廚具品牌Le Creuset黎慢煮燉製，食落肉質嫩滑，軟腍入味，再加埋兩塊麥味濃郁嘅法式酸種麵包，完美詮釋呢道經典嘅法國菜式🇫🇷。

🍕Four seasons - Passion. Sour Dough Pizza（$104）
柔韌有致嘅餅底配合脆卜卜嘅邊位，上面嘅餡料則分為4部分，各部都有不同餡料，包括為煙三文魚、莎樂美腸、蘑菇同印式烤雞，4種唔同口味各有春秋，一次過滿足幾個願望，令花心中意食多款味道嘅B仔一試愛上🤤。

🥗Large Salad（$75-400g）
佢哋有分大細沙律，大沙律可以選擇四款，細沙律就揀三款。雞肉意粉、咖喱雜菜同薯仔青豆都係熱門選擇，整體感覺Light & Fresh得黎又幾飽肚，相信係灣仔一帶返工OL嘅午餐好選擇🥄。

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👶🏻B仔整體評價：8.3/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度：8/10個👍🏻
（呢個環境，無需加一，唔錯）
👶🏻B仔環境評分：8.5/10個👍🏻
（特別中意灣仔店）
👶🏻B仔味道評分：8.5/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會：8.5/10個👍🏻
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#swallowhongkong
☺️快D跟住B仔一齊吞食香港啦！🤤
#swallowwanchai

Passion by Gerard Dubois

1202紐約時報

*【美國總統政權交接】
美國司法部長表示，沒有找到可能挑戰大選結果的舞弊證據
威廉•巴爾在接受媒體採訪時發表了上述言論，這是對川普大選舞弊說的直接否定。與此同時，川普的另一位盟友、參議院多數党領袖麥康奈也在討論2021年的經濟刺激方案時提到“新政府”，暗示他已準備好繼續前進。
#喬治亞州高級選舉官員Gabriel Sterling在亞特蘭大州議會大廈的講台上，憤怒地譴責針對從事選務工作人員暴力威脅和騷擾，敦促川普總統必須公開譴責這一群人。
#拜登在發表復甦戰略時，同時公布其經濟團隊的成員。
#兩黨組成的溫和派參議員團體公佈一項9000億美元的折衷方案，旨在打破國會因提供新一輪疫情紓困的僵局。但是參議院共和黨領導人迅速削弱了該計劃。
#美聯準會主席鮑威爾點出疫苗速度和分配方面的持續不確定性，病毒案件激增的經濟危險以及嚴峻的現實，而財政部努勤看法則相反，，他描繪了經濟復甦的樂觀形象，強調國家和地方封鎖是經濟增長的主要威脅。
#前川普競選團隊經理Brad Parscale在周二晚的福斯新聞採訪中聲稱，如果川普總統對冠狀病毒大流行表示更多的同情，他將輕鬆贏得大選。
#OECD說，即使有了疫苗，全球經濟復甦也將緩慢。經合組織在《全球經濟展望》中預測，全球經濟明年將增長4.2%，而到明年年底，中國的經濟增長率將達到10%左右；除中國外，大多數國家的經濟回暖都將緩慢行進，西方國家的復甦很可能仍然脆弱。
https://www.nytimes.com/2020/12/01/business/even-with-vaccines-a-global-recovery-will-be-slow-the-oecd-says.html

*【川普擬將提前赦免三子與朱利安尼】
川普總統已經與顧問們商討是否應給予其子女，和私人律師朱利安尼赦免權，川普透露，擔心拜登司法部可能會針對他三個孩子，包括唐納德.艾瑞克和伊凡卡及她的丈夫庫許納追究刑責。朱利安尼潛在的犯罪問題尚不清楚，但在今年夏天，曼哈頓聯邦檢察官調查，他在烏克蘭的商業往來以及對於撤回美國大使上擔任何種角色都是調查重點。
https://www.nytimes.com/2020/12/01/us/politics/rudy-giuliani-pardon.html?action=click&module=Top%20Stories&pgtype=Homepage

*【Covid-19 實時更新】
#CDC專家組說，長期護理人員和防疫衛生工作人員應首先接種疫苗。
#多家疫苗生產商向歐盟申請應用許可。輝瑞和BioNTech週二表示，已向歐盟衛生監管機構提交批准使用其疫苗的最終申請，若初步許可，疫苗可能年底前發放。此前一天，莫德納也表示，已提交歐洲衞生主管申請。
#白宮召集FDA負責人解釋為何輝瑞疫苗未獲得批准。通常認為美國FDA的疫苗批准程序比英國更為嚴格，因為疫苗生產商需要提交原始數據以供審核。專家說，英國監管機構和歐洲一些監管機構一樣，在很大程度上依賴於公司對數據的分析，儘管他們保留核實這些報告準確性的權力。
#當官員警告醫院面臨的危險時，紐約市敦促老年人和健康弱勢群體留在家中。
#聯合國報告指，冠毒疫情使得2.35億人將需要在2021年的援助，同比增長40％，比去年同期。全世界需要援助的人比例從去年的每45人中增加到了三分之一。聯合國說，在為飢荒，貧困和疾病做鬥爭的同時，為兒童提供疫苗接種和在校學習，將需要351億美元的資金，是2020年籌集的創紀錄的170億美元的兩倍多。
https://www.nytimes.com/live/2020/12/01/world/covid-19-coronavirus?_ga=2.9028597.1383158184.1606789824-450868151.1527222781#pfizer-vaccine-submitted-for-eu-approval-which-could-come-by-dec-29

*【嫦娥五號成功在月球著陸，中國太空計畫再進一步】
該探測器定於12月中旬返回地球，如果成功完成任務，中國將成為第三個將月球樣本帶回的國家。中國此次一反常態公開了嫦娥五號的發射全過程，表明中共對本國太空計畫信心增強。
https://cn.nytimes.com/science/20201202/china-moon-landing/

*【新聞分析：面對中國鉗制，澳洲在反擊與忍耐中徘徊】
在中澳關係因一條推文加劇緊張之際，莫里森發出了最高級別的外交憤怒，但他也呼籲與北京調整關係，實現“兩個夥伴的愉快共存”。這種矛盾表明了澳洲的不安與焦慮：中國影響力愈發強大，而美國變得衰落和冷漠，在砝碼有限的情況下，莫里森不得不小心行事。
https://www.nytimes.com/2020/12/01/world/australia/china-australia-morrison-tweet.html

* 【北約開會研究如何應對中俄挑戰】
北約成員國外長本周舉行會議討論一份深度報告，呼籲制定全新戰略，以適應與俄羅斯和中國的戰略對抗時代。面對中國崛起帶來的挑戰，該報告建議設立一個機構來協調西方的對華政策，並與對北京野心感到擔憂的亞洲盟友展開接觸。
https://www.nytimes.com/2020/11/30/world/europe/nato-2030-russia-china.html

*【越南宣佈暫停商業航班】
此前該國于周日報告了89天來的首宗確診病例。週二，胡志明市又報告了兩起與空服人員有關的病例。當局正在追蹤接觸者，越南總理阮春福敦促公眾保持警惕，採取預防措施。
https://www.nytimes.com/2020/12/01/world/france-has-kept-schools-open-without-driving-up-infections-and-other-news-from-around-the-world.html

*【未婚夫爭議不斷，日本真子公主童話婚禮短期難成真】
兩人原計劃2018年成婚，但由於小室圭的家庭財務問題推遲婚期。相關報導導致外界對小室的結婚意圖產生質疑。此前真子公主發表聲明稱兩人仍忠於對方，但未披露婚期。
https://cn.nytimes.com/asia-pacific/20201201/japan-princess-mako-wedding/

茅乃舍、名古屋蝦仙貝、日本水果團購

茅乃舍以及名古屋蝦餅我好像不必寫文，感覺大家都很熟😏茅乃舍很多人已經愛用多年，至於名古屋蝦仙貝（蝦餅）那天只不過po個限動，就湧進大量訊息！大家紛紛讚嘆「這超好吃」「快開團！」

寫在團購之前：名古屋蝦餅依照各位選擇空運或海運後直接從日本出貨到你家，茅乃舍則是各位下完訂單後才由日本發貨到台灣公司，換句話說大家入手的一定是最新出廠的❤️茅乃舍更不可能出現像坊間那種短效期或原包裝拆掉散賣的貨喔。

#茅乃舍厲害在哪裡
日本網路上最喜歡用「主婦必見！」「主婦間大人氣」來形容茅乃舍產品，的確！它對主婦幫助很大，但我個人覺得單身女性更不能沒有茅乃舍。

想當初，我在場場東京聯誼裡被男人們問到「楊小姐擅長做料理嗎？」即使不擅長也要硬著頭皮拍胸說沒問題！

真到了要端出料理的時刻呢，不是臨時惡補什麼味噌湯馬鈴薯燉肉食譜就是事先在百貨公司地下街買好食物，換裝到家中碗盤弄得好像是自己做的，整個過程既心虛也心累😔

來到美國終於不得不正視「做料理」時，我才意識到世界上有「茅乃舍」（東京住13年好像都住假的）如果當初遇見茅乃舍，想必在家裡煮個鍋物都會讓戀情升溫吧！畢竟有了這些湯包料理包，要做出餐廳等級的美味食物就不是難事。

★關於茅乃舍
茅乃舍來自福岡創業120年的老舖久原本家（調味料食品公司）當時世間正處於Slow Food風潮，為了讓大家更珍惜產地食材更享受燉煮以及用餐時光、並將當季食材美味發揮到極致，茅乃舍開設了餐廳。餐廳開沒多久，客人們紛紛要求「想在家中重現這些美味🙏」於是茅乃舍真的開發出一系列無添加、不含化學調味料、保存料的湯包料理包，實現了客人們的願望。

來到美國後，我每次問日本太太「妳們平常在家做什麼料理？」大部分人都會回「靠茅乃舍啊，有了它不管味噌湯、烏龍麵、茶碗蒸、鍋物隨便都好吃」（是的！茅乃舍已經是國際品牌，它有USA官網）

這次團購之前，我平常會在美國官網買的就是原鮮高湯包（有時候也會和減鹽交叉使用）做味噌湯或煮烏龍麵有它就美味倍增（是說，沒有茅乃舍的味噌湯口感差很多）另外還有包含了洋蔥、紅蘿蔔和芹菜等原料的蔬菜高湯包，因為魔人喜歡喝南瓜湯養胃，他生活壓力大胃比較弱所以常喊著要南瓜湯。做南瓜湯時只要加入蔬菜高湯包，端出來的完全就是餐廳等級美味（真的喔，即使我這種手殘人、即使賣相不佳，但味道完全是對的😋）

另外，大家之前敲碗的火鍋湯包也都在團購單。為什麼茅乃舍的火鍋湯底能如此人氣？它和坊間日系火鍋湯包不同，分為兩階段烹煮。包裝裡分別有だし（高湯包Dashi）和つゆ（醬汁Tsuyu），烹煮時先將高湯包放入鍋裡和水一起煮，沸騰之後撈起，再倒入醬汁，接著從最不容易透熱的食材開始放即可。有了兩段烹煮過程，湯底的香味就能更完整被發揮出來。

其他茅乃舍好物（比如可以沾飯糰或天婦羅的和風調味鹽或做玉子燒茶碗蒸的小食系列）就請大家自己參考團購單了。

#買不夠會引起家庭戰爭的名古屋蝦餅
工作夥伴寄蝦餅來邁阿密時，單純覺得開封後驚為天人好吃，所以po上了限時動態。當時我還不要臉心想大家一定會來問這什麼東西哪裡買之類的，結果沒人問這些就算，大家遠比我熟門熟路。

「吼，之前同事去名古屋出差都會買一箱回來，公司太多人嗷嗷待哺」
「小羊這超好吃，快問能不能開團」
「妳怎麼這麼識貨，我日本同事之前才買來送大家」

收到多封讚嘆蝦餅訊息時我有點傻眼，我問工作夥伴「現在是怎樣？為什麼這蝦餅在台灣如此有人氣，我還以為沒人知道，起碼我個人是第一次吃耶」

「也是啦，妳之前住東京可能真的沒在關心這種，畢竟它沒放在空港土產販售處販賣，但台灣很多人愛喔」我再度懷疑自己日本住十三年是住假的，之前茅乃舍沒買過、名古屋蝦餅也沒吃過😖

總之呢，綜合口味的蝦餅非常好吃，裡面每種口味都不馬虎就算，因為是綜合所以永遠吃不膩，即使是平常對仙貝對蝦餅沒什麼興趣的我也深深著迷，每次吃都要靠強大自制力才能讓手指停下來。

這次實在不太好意思為難日本工作人員（因為蝦餅會直接從日本出貨到妳家）所以團購設定是10包一箱。建議大家拉同事湊10包或是在下方留言版找人湊團，雖然真的非常好吃，但如果你只有一個人要吃拜託不要硬買。

#完全可以當餐後高級甜點的日本水果
水果無法寄來美國只好請小姪女們幫忙試吃，好處是小孩很誠實，壞處是問小孩只能問出究竟甜不甜、好不好吃。這次兩種蘋果和蜜柑，小孩都只會說「好吃夠甜，姑姑再買給我」除此之外沒別的了，所以我還是得跟大人求救🤦🏻‍♀️

★トキ（水蜜桃蘋果）外觀全體以黃綠色為主體，部分是紅色。特色是水分夠豐富，咬起來比較脆，甜味和酸味的平衡非常好，適合不喜歡過甜但注重水分和脆度的朋友（據說比較大人口感）

★シナノスイート（紅顏姬蘋果）特色是甜味和香味都非常明顯、很甜很香，日本市場裡紅顏姬蘋果在小孩和長輩之間是大人氣。

★和歌山蜜柑
看到蜜柑我就傷心😔以前不太買水果的我住東京時會買的就只有夏季水蜜桃、美國櫻桃以及冬天的蜜柑，印象中冬天買的蜜柑從來沒有不甜的。這個季節我實在好想念日本蜜柑，拜託愛蜜柑的朋友幫我多吃點了。

水果商建議蜜柑多放些日子讓甜度增加，外皮洗乾淨曬乾後也可以做陳皮，不要輕易浪費喔。

最後，冬天要來臨，所以也放了九鬼芝麻粉在團購單💪🏻

#能讓冬季充滿幸福的日本美食團購
https://gbf.tw/nnsvt

#スキンケアルーティン
#sukuilabo
#BOBBIBROWN


【提供】SUKUI LABO



みなさんこんにちは！YUMIです！
いつも見てくれてありがとうございます！

今回はリクエストにも頂いていたスキンケアルーティン！

どれもお気に入りばかりで最近の朝スキンケアは定着してきたので、みなさまにご紹介です𖤐

わたしスキンケアにはかなりこだわっていて、色んなものを試して、合わなければまた次へ…という感じでとにかく良さそうなものはためしまくっています！



今回紹介しているのは、全部お気に入りのスキンケアなのですが、SUKUI LABOさんの美容液は提供でいただいて試させていただいたものになります。


SUKUI LABOさんは日本のブランドで、コレクティブエッセンスは、日本天然物研究所の三井先生と共に開発された美容液です。

コレクティブエッセンスに配合されているFRFという成分は、日本ではこの研究所でのみ生産できる発酵エキスだそう。


スキンケアにこだわりがあるからこそ、みなさまにご紹介する前に1ヶ月みっちり毎日自分の肌に使って効果を試しました。

使うことで肌に劇的な何かが起こったことはありません。が！コレクティブエッセンスをつけないのとつけるのとでは１日の肌の潤いが違います。

ここ数ヶ月、肌荒れの対策としてコレクティブエッセンス以外にもやっていることはあるので、これだけが原因！ということでは無いと思うのですが、

マスクをしても荒れにくくなった
肌の赤みが落ち着いた
生理前の肌荒れが落ち着いた

というのはここ数ヶ月感じていることです。

ただ一つ言えることは、SUKUI LABOのコレクティブエッセンスと同じレベルの使い心地、効果の美容液が、数倍の値段で売ってるブランドの商品もあるってことです。

(高級なデパコスと同レベル！って意味ではないです、伝わるかな、、、)


なので、今までは化粧水とクリームだけでスキンケアをしていたけど、美容液をこれから取り入れてみたいなぁ、と思ってる人や、なるべくスキンケアにかかるコストを下げて、でも美容液を取り入れたい！っていう方におすすめです。


▼SUKUI LABO 美容液
【Instagram公式アカウント】 https://www.instagram.com/sukuilabo
【オフィシャルオンラインショップ】 https://www.sukuilabo.com/product/sukuilabo


海洋深層水で仕込んだコメ発酵エキス「FRF®️」
＋ 4種類の天然植物エキス
(オリーブ葉エキス、カミツレ花エキス、マヨナラ葉エキス、イワベンケイ根エキス)

6つの無添加処方
香料フリー、着色料フリー、鉱物油フリー、パラベンフリー、シリコンフリー、アルコールフリー





チャンネル登録、グッドボタン、コメント、待ってます♡


▼instagram
https://www.instagram.com/yumicosme_


【 Profile 】
YUMI
Instagramで趣味のコスメアカウントを始めたのをきっかけに、2019.2月にYouTubeをスタートし、今までインスタでは伝えきれなかったことや、私のライフスタイルをシェアしています♥


Hey guys!
Welcome to my channel. I'm YUMI from Japan!
I'd like to share my lifestyle, makeup, cooking, and some more personal things.
I hope you guys will enjoy my videos. (It's all in Japanese though lol)
I'll see you in my next video. I'd be really happy if you would subscribe me!


▼BGM
音楽: Breathe slow
ミュージシャン: Rook1e
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Prod. Riddiman
Tranquillity - Chill Lofi Hip Hop
Download free
https://m.youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=3u43yUcB8uY

こんにちはまほです💓
今回は私が最近しているアイライナー無しのデカ目メイクの動画を撮ってみました！
二重の線が濃い方まじで羨ましいです…それでも私なりに頑張ったのでよかったら最後まで見て下さい〜！少しでもいいなと思ったらチャンネル登録と高評価よろしくお願い致します😊

안녕하세요 마호입니다💓
이번에는 제가 요즘 하고다니는 아이라이너 없는 데일리 메이크업 영상을 준비해왔습니다!!
열심히 찍어봤으니까 마지막까지 봐주시면 넘넘 감사하구요ㅠㅠ
오늘 영상도 재밌게 봐주시면 구독과 좋아요 느러주세욤~~~😊


♡instagram
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BGM

Luvly - Joakim Karud https://theartistunion.com/ tracks/19c911 9:55 Rainy Days
Music by Joakim Karud http://youtube.com/joakimkarud

Slow by Jihyun Seo https://youtu.be/07xwIFsTeEQ

Moon Dance by Hyunjung Kim https://youtu.be/6mNiT4kHc9k

いつもご覧いただきありがとうございます！ぜひチャンネル登録お願いします🌏
https://www.youtube.com/user/zekkeichannnel


【京都】2020年オープンの最新カフェ７選｜2020 New Cafe opened in Kyoto
https://youtu.be/kvpfRoRyoWA

京都駅から歩いて行けるカフェ７選｜7 cafes within walking distance of Kyoto station
https://youtu.be/93_1A7dpJxE​



2019年に京都で暮らし始めてもうすぐ1年。

コーヒーやカフェ、スイーツ好きなわたしがお気に入りのカフェを７店舗ご紹介します。

「コーヒーの消費額が日本一」な京都ならではのコーヒーショップ、フォトジェニックなスイーツなど、京都にはおしゃれでまた訪れたくなるお店がたくさん！今回はその一部をご紹介します。


①和栗専門　紗織ーさをりー

高級な丹波栗をふんだんに使用したモンブランが人気のお店です。

★四条河原町エリア（市内中心部）
京都市下京区和泉屋町170番1
10:00〜18:00
https://www.instagram.com/wagurisenmon.saori/


②ELEPHANT FACTORY COFFEE

コーヒー豆にこだわった深夜まで営業しているお店です。

★四条河原町エリア（市内中心部）
京都市中京区備前島町309-4 HKビル 2階
13:00～翌1:00
※公式サイトが見つかりませんでした

③LITT UP.KYOTO 七条本店

思わず写真が撮りたくなるフォトジェニックが満載のカフェです。

★七条エリア（京都駅ちかく）
京都府京都市東山区本町6-14 2F
10:00〜18:00
https://www.instagram.com/litt_up_kyoto/
※他にも店舗あり

④SLOW JET COFFEE高台寺　

なんと高台寺の境内にある、テラスから五重塔の良い眺めがあるカフェです。

★東山エリア（八坂神社ちかく）
京都市東山区高台寺下河原町526 高台寺境内
9:00～17:30
https://www.slowjetcoffee-kodaiji.com
※2021年1月に閉店しました

⑤抹茶専門店『MACCHA HOUSE抹茶館』

テレビで紹介されたとろとろなティラミスが人気のお店です。行列必至！

★四条河原町エリア（市内中心部）
京都市中京区河原町通四条上ル米屋町382‐2
10:00〜21:00（金土祝前日は22:00）
https://www.create-restaurants.co.jp/shop/index.php?controller=FrontCrShop&action=shop_show&id=1106
※他にも店舗あり


⑥サロンドロワイヤル京都

鴨川沿いに建ち、夏には「川床」も出現する老舗ショコラティエです。

★三条エリア（市役所ちかく／鴨川沿い）
京都市中京区木屋町通り御池上ル上樵木町502
11:00〜19:00
https://www.s-royal.com/kyoto/


⑦piu cafe

住宅街にポツンと佇む「崩れない苺のミルフィーユ」がSNSで人気のお店です。

★北野エリア（北野天満宮ちかく）
京都市北区大将軍西町131 KNOBビル 1F
11:00～19:00
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260501/26027389/


※緊急事態宣言前に撮影しています。店舗により臨時営業体制になっているお店もあるのでご自分でお確かめください。
※掲載している情報は、私が個人で飲食したときに取材したものです。間違っていたら申し訳有りません。正確な情報は各店舗までお問合せください。
※金額やメニューなどは訪問時のものです。訪れた時期はだいたい2019年後半〜2020年頭です


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