[爆卦]noel西班牙風乾火腿切片是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇noel西班牙風乾火腿切片鄉民發文收入到精華區:因為在noel西班牙風乾火腿切片這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者nataliasweet ( Belle )看板cookclub標題[問題] 西班牙生火腿食用方...


最近收到一包朋友從西班牙帶回來的伊比利生火腿,
切片真空包裝。
台灣天氣比較濕熱,朋友交待我先冰冰箱,
脂肪看來已經有點融化了。

昨天拆封來吃,全部的火腿切片都黏在一起分不開。
好不容易撥一片下來配紅肉哈蜜瓜,
因脂肪開始融化,生火腿呈現有點濕濕的狀態。
不是印象中偏乾稍硬的口感。

西班牙生火腿除了配哈密瓜,單吃,配起司,
配硬麵包加大蒜番茄以外,還有其他推薦的吃法嗎?

要快速把那包火腿消耗掉才行,
不然高級食材的浪費掉可就不好了><

謝謝。




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cheetah0: 在西班牙吃過配一種很甜的果醬方塊,很好吃,也許可以 06/18 09:23
cheetah0: 試試偏酸水果較乾的果醬 06/18 09:23
zoepeng: 配芝麻葉 06/18 10:21
tina27050251: Pizza topping 06/18 11:45
nataliasweet: Pizza不錯耶! 06/18 12:49
nataliasweet: 全家只有我敢吃,一次也無法吃太多 06/18 12:49
akihachi: 推在pizza上放火腿 起士 蕃茄 羅勒 06/18 13:15
medama: 配白飯 06/18 13:56
JTW: 包蘆筍很搭 06/18 15:25
Sedate: 我朋友是將火腿切成小片,和青菜一起炒。 06/18 18:54
toocooljerry: 推蘆筍跟芝麻葉,這兩個我都試過,或是烤香做義大利 06/18 23:57
toocooljerry: 麵提香味的材料 06/18 23:58
crysannie: 主要看你怕不怕那個味道,在西班牙路邊很常看到賣硬麵 06/19 00:42
crysannie: 包夾火腿,吃起來軟糊糊的,有時脂肪還把麵包浸濕了, 06/19 00:42
crysannie: 沒冰也不知放了多久。如果會怕就當普通的鹹肉炒/烤熟 06/19 00:42
crysannie: 都好吃。 06/19 00:42
iq832: 生菜紅酒醋半熟蛋加灑上起司粉鹽胡椒,我朋友的吃法 06/20 19:42
yat: 在西班牙的10幾天,幾乎餐餐都有,每家餐廳都是直接單吃 06/23 11:28
yat: 配個啤酒就很棒了。 因為香氣主要來自油花,所以吃多有點膩 06/23 11:28

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