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紐約克5分熟 🍽
先用黑胡椒及海鹽將牛排醃過,放到燒熱的鑄鐵鍋上分別將兩面煎到合適的熟度,邊緣也要煎一下。
煎完靜置一下,再切成一片一片的比較方便大家一起吃💕
試了幾次,用lodge鑄鐵煎烤盤跟lodge鑄鐵平底鍋煎都很不錯喲🍳
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