以往每年過年都會固定去日本找爸媽
最喜歡的就是去當地賣場買各種花花綠綠
令人眼花撩亂的特色零食🍬🍭
但今年因為疫情
日本的家人已經許久沒回台灣
沒辦法去出國也讓我很想念日本的零食😭
還好現在日本來的WOWBOX零食盒
解決了這個困擾😍
WOWBOX是將日本的獨特零食
彙集成一個驚喜箱
採用訂閱制的...
以往每年過年都會固定去日本找爸媽
最喜歡的就是去當地賣場買各種花花綠綠
令人眼花撩亂的特色零食🍬🍭
但今年因為疫情
日本的家人已經許久沒回台灣
沒辦法去出國也讓我很想念日本的零食😭
還好現在日本來的WOWBOX零食盒
解決了這個困擾😍
WOWBOX是將日本的獨特零食
彙集成一個驚喜箱
採用訂閱制的方式
每個月從日本空運給你滿滿不同新奇感🤗
且WOWBOX嚴選的零食
是依照日本各地文化意涵
整理出不同喜好和生活態度的零食
讓自己能依照不同主題選出最適合的菓盒
這次小愛吃的是
👉【自然優選菓盒】
是最適合小資族的菓盒
這款菓盒以美味與健康為主題
用最純淨的日本國內原料結合機能性
品嚐食材的天然風味
打破「健康零食沒味道、不好吃的迷思」
帶給你最極致的美味
讓小資族不用因為在意體態而狠狠戒掉下午茶
自然優選菓盒裡面有什麼呢?
🔻 Chaya Macrobi植物奶油夾心餅 楓糖&萊姆葡萄風味
Macrobi (Macrobiotic 大自然長壽飲食法) 的植物奶油，是由例如可可脂、山藥等不含乳製品的植物製成。餅乾則是米製成的粉、和大豆粉等揉成的「無麩質」麵團，創造出像是起司蛋糕般濃郁的口感🥧
這次收錄的楓糖漿和蘭姆葡萄夾在植物奶油中，增添豐富的香味，各種不同甜味之間的平衡非常精緻。這麼美味卻又兼顧天然，簡直是零食界的超級食物
🔻Densun堂齊秀 卡門貝爾起司&酪梨風味蝦仙貝🥑
由岐阜縣38年老店「Densun堂齊秀」推出，在保持傳統米果製作的同時，繼續創造新的獨特風味
而此款酪梨口味的蝦仁貝，使用大蒜和芝麻調味，餅乾香氣鹹香平衡。最上面再加上卡門培爾起司和黑胡椒，創新又延續傳統的仙貝。
🔻Feve 蠶豆&紅椒粉 (Paprika) 蝦
Feve是由贏得世界大獎的日籍甜點師創立的品牌，把樸實的豆豆變成時尚的零嘴，在自由之丘一開店便掀起排隊熱潮。品嚐由蠶豆製成的獨特美味健康零食，再撒上具有蝦和紅椒粉 (Paprika) 增加層次香氣。 蠶豆含有大量的維生素B2，也稱為美容維生素，讓你的零嘴時間變美麗了。除了美味的豆豆，包裝是期間限定的「紅富士山」，色彩鮮豔設計看了心情都變好
🔻 Feve 腰果&芥末醬油
此款Feve零食，腰果被鹹香的芥末醬油麵團包覆，帶著額外酥脆的口感和香氣。 腰果是一種天然補品，可幫助腸道調節，對飲食，預防貧血，恢復疲勞，美化皮膚和抗焦慮作用有效，辦公室的午茶時間可以盡情享受無罪惡感的小零食。
🔻10種類的野菜餅乾🥦🥕
天然又健康的蔬菜餅乾，適合一天中的任何時間享用，而且「無香料」＆「無色素」
將10種蔬菜揉成麵團，製成可口的薄脆餅乾，充分利用天然成分的味道🍪
🔻神奈川 / [可素] Chaya 生薑&奇亞籽 Granola麥片球
在寒冷的季節裡，能夠溫暖人體的生薑是最好的朋友
生薑獨特的淡淡辛辣，加入了有「超級食物」之稱的奇亞籽，被裹在比一般麥片含有更多營養素的Granola麥片球裡。不使用乳製品、雞蛋、白糖，嚴選日本國產米製成的粉為主原料，不含麩質和無添加劑，是一天中都能放肆享受的無負擔零食
🔻野村煎豆Mire美樂圓餅 Hello Kitty造型
在台灣掀起熱潮的野村Mire美樂圓餅，現在與三麗鷗的Hello Kitty聯名推出Kitty造型啦！看起來平凡無奇，吃起來意外涮嘴
日本野村煎豆加工店於大正12年成立，至今已破百年濃濃古早味，鹹甜的脆脆口感一口接一口。
看看WOWBOX【自然優選菓盒】充足的7種零食
可以放開懷開心的和同事一起大口大口享用🤗
用更聰明的方式享受天然無負擔的零嘴時光
真的是小資族抽屜裡的小確幸
讓你不會變成辦公室邊緣人😏
2020年因疫情使我和家人們分隔兩地
WOWBOX也為了帶來嶄新氣象❤️
將原本的箱子設計由簡潔純白風改為亮色系的和風圖樣設計
期望2021的新年藉由WOWBOX帶來滿滿好運☺️
哪裡買?
👉台灣官網(寄送台灣): bit.ly/34kFz98
👉全球官網(寄送其他國家): bit.ly/34jVUuB
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granola哪裡買 在 浪餐桌 raw kitchen Facebook 的精選貼文
【童叟無欺合作試吃文】
征服全球千家品牌的米其林三星零食──自然主意「咕哩穀粒」Granola
我是一個每天可能吃到四餐，但對零食毫無興趣的人，最接近零食的饞嘴手邊物，大約是早餐或晚餐飯後那瓢舀進優格中拌著吃的穀物及烘烤果乾。Granola一直是多類穀物中我最迷戀的一種，其迷你大小、維持榖物原本外型進行烘烤的特色，使口感及風味相較亞洲常見、將榖物磨粉再塑為各式形狀的cereal來得更富層次，歐美亦有許多廠商將Granola混合無鹽奶油、蜂蜜及砂糖等副料做成營養棒，提供須即時補充體力的登山客或運動員隨身攜帶。
接下這個合作試吃提案多少是私心作祟，除了常吃Granola，亦是因為得知”自然主意”研發的此款「咕哩穀粒」Granola，於比利時國際風味暨品質評鑒所（International Taste & Quality Institute, iTQi）2016年舉辦的評比中，拿下食品界最高認證「風味絕佳獎」。既然有台灣自產、原料更健康的品牌，當然沒有繼續購買他國產品的必要。且品牌還來自台中，我的老家，人不親土親，說什麼當然要試試！
收到越洋包裹的那天，紐約下了初夏第一場大雨，從快遞手中接到的、印有台灣郵政紙箱的包裹表層全濕，我一面擔心內裝食品狀況，一面拆封，一陣手忙腳亂之際，近乎全毀的箱體探出好大一面花栗鼠logo，因為太童趣太可愛而使我瞬間少女心叫出聲來！零食們安然無恙，店家細心塞滿每個空隙的心意跟著包裹跨海而來，每次收到小島來的東西總是感動，何況是那麼一大箱不放過任何角落的好料。
「咕哩穀粒」分為椰香及蔓越莓兩種口味，一袋五小包，小巧的份量恰好適合塞在包裡，作為上班族的解壓零食或給小孩的隨身包都很合適。我喜歡他清爽的口感及淡淡的香氣，吃起來頗像兒時街上的爆米香或日式鹹味米果，帶有烘烤過細緻的焦香。相較在美買到的穀物，「咕哩穀粒」的顆粒感更顯著，甜味卻少去一半，它的酥脆及低糖，即使單吃都不覺膩口。
我想著除了單吃，或一般撒上冰淇淋及優格外的變化，腦子突然閃過將穀粒作為cheese cake餅乾底的念頭。若將常見的消化餅碎屑改為Granola，且刻意不過度磨細穀物原有的質地，也許會有意想不到的效果。立刻快手拌了cheese蛋奶，並熬了小碗藍莓果醬，準備搭著那一顆顆脆口的穀粒一起烤。
我還挺滿意成品的，身邊吃到的朋友也相當喜歡，直說餅乾底是畫龍點睛的一環。原本擔心磨得不夠細緻（莓果完全沒剪），或二次烤過的穀物會過焦而破壞上層cheese柔軟綿密的口感，然而卻意外擁有一種奇異的味覺平衡。未添加任何防腐劑的穀物仍保有它天然的風味，佐上為搭莓果口味而另外熬煮的藍莓果醬，一塊吃完還想再續。我使用的是八吋烤盤，在此和大家分享蛋糕體的簡易食譜，將分為餅乾底、cheese填料兩部份做說明。
餅乾底：莓果口味咕哩穀粒100克（約3包）；無鹽奶油50克。
1.將穀粒倒入密封袋中，以酒瓶或擀麵棍來回壓碎。
2.取一只容器，將穀粒碎屑拌上融過的奶油。
3.倒入八吋烤盤中，均勻鋪開成底壓緊，並放入冷凍庫中靜置40分鐘。
Cheese填料：Cream Cheese 430克；雞蛋3顆打散；無鹽奶油100克；細砂糖100克。
1.將cream cheese置於容器中，以室溫解凍一個半小時直到可輕易拌開。
2.加入砂糖，攪拌至其融於cream cheese。
3.加入蛋液持續攪拌。
4.加入融過的奶油拌勻，手勢需輕柔避免產生過多氣泡。
上述兩部分完成後，取出置於冷凍庫的烤盤，倒入cheese填料，敲動烤盤底部整平表面並敲去氣泡，後放入華氏300度的烤箱中慢烤一小時即可完成。烤過的cheese cake冷卻後，冰過隔夜再吃口感更軟綿。
自然主意 │
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