|2021.08.29| 熊貓foodpanda跟Uber eats才能吃到的神秘涼麵🥰🥰🥰 - #拾麵涼麵專賣店 為虛擬廚房營運模式，只有在外送平台上才能購買的到‼️嚴選十幾種材料用心熬煮而成的獨家醬料「四川麻辣醬」與「泰式酸辣醬」，配上經典日式蕎麥麵與Q彈手打麵條，以低價就能享用到高CP質的餐點！ - 🔺主餐、醬料、麵食都能依個人喜歡選擇 ✔️主食：綜合海鮮/鹹酥雞/嫩煎雞腿排/酥炸排骨/香蒜牛排 ✔️麵食：日式蕎麥麵/手打麵條 ✔️醬料：四川麻辣醬/泰式酸辣醬 ✔️湯品：每日例湯不定期更換 ✔️小菜：椒麻土豆絲（小辣） - ▫️四川麻辣醬（中辣） 嚴選十幾種天然香料熬煮而成；香麻香辣，口齒留香的滋味好過癮💕愛吃辣的川迷可以選擇它😍 - ▫️泰式酸辣醬（小辣） 涼拌不可少的經典泰式酸辣醬；酸與辣的完美平衡，帶出清爽的口感卻不油膩！ - ▪️ 嫩煎雞腿排涼麵 經去骨處理，方便入口；肉質鮮嫩多汁，搭配著酥脆外皮令人欲罷不能！ - ▪️ 綜合海鮮涼麵 搭配蝦子、淡菜、魷魚圈等豐富海鮮！採用簡單的料理方式保留了鮮味！多了鮮香滋味更是迷人！ - ▪️鹹酥雞涼麵 台式鹹酥雞搭配涼麵相當合拍呢！多汁軟嫩的口感，鹹中帶甜不會油膩！一口麵一口肉很滿足呢！ - ▪️ 香蒜牛排涼麵（附蒜片） 牛排肉質飽滿多汁，有著淡淡肉香與鮮甜滋味，搭上酥脆的蒜片更是提升了整體層次與香氣！ - ▪️ 酥炸排骨涼麵 嚴選台灣豬肉下去製作；酥酥脆脆又香嫩，保有肉汁不柴口！喔 --------------------------------- ▎綜合海鮮涼麵 $198 ▎鹹酥雞涼麵 $128 ▎嫩煎雞腿排涼麵 $138 ▎酥炸排骨涼麵 $138 ▎香蒜牛排涼麵 $168 ------------店家資訊------------📌 ▎店名：拾麵·涼麵專賣店 ▎時間：11:00-21:00 ▎訂餐管道：foodpanda、Uber eats 🔺台南市依外送平台服務區域 🔺其他縣市規劃中 ------------分類標籤------------📌 #羅絲吃台南 📌------------------------------ #iseetaiwan#instameettaiwan#popdaily #pooyummy#taiwan#taiwanfood#tainanfood#tainan#yummyday#instagood#2eat2gether#台湾#台湾美食#台灣#台灣美食#台南#台南美食#台南午餐#台南晚餐#台南外帶#台南外帶美食#台南外送美食#台南外送

紀錄🖤 進到鬍鬚張至今年3月剛好滿一年了 很開心第二年也有個很棒的開始 從去年底接洽到正式上線，短短3個月的時間，我們成功將鬍鬚張推廣到高雄了❤️ 很幸運的認識了非常好、非常用心、並且有著和我們相同價值觀的合作夥伴 期待在未來我們能一起共同成長，創造出更多可能💪🏻 #JustKitchen #ubereats #foodpanda #雲端廚房 #虛擬廚房 #衛星廚房 #鬍鬚張

【01/18-01/24 腦洞一週商業大事】#腦洞商業時事 #1月⠀ ⠀ ❶台灣虛擬廚房JustKitchen 介紹⠀ ⠀ 雖然這則新聞沒有特別的時效性，但是在找本週商業大事時，腦編發現了這個虛擬廚房的新聞，並且覺得他們有一個非常特別的商業模式，並且在「餐飲外送」的領域殺出一條血路。以下為大家介紹他們葫蘆裡到底賣什麼藥？⠀ ⠀ JustKitchen 成立於2019年6月，它並不是實體「餐廳」，而是透過「中央廚房」製作食材，並且配送到「地方廚房」進行最後食物的加工，再由foodpanda或Ubereats 到地方廚房接收最終餐點，送到客人手中。透過中央廚房＋地方廚房的設置，他們設計出一個餐點「最後一哩」外送的服務模式，一來讓食材的製作更有效率，二來讓消費者可以更快拿到餐點，這種模式稱為「樞紐供應鏈系統」。⠀ ⠀ 那他們賣什麼餐點呢？如同一開始所說，JustKitchen並非一家餐廳，他們會透過與餐飲品牌的合作，類似「加盟」的方式，讓他們可以在地方廚房中同時製作許多不同品牌的餐點。他們表示，透過這種樞紐供應鏈系統，以及加盟，可以縮短過去標準外送時間的一半！除了滿足消費者對於餐點的需求，他們也會擷取消費者預定的數據，有利未來他們在拓展店面時更精準地擷取市場樣態。⠀ ⠀ 雖然JustKitchen是一家加拿大的公司，但是他們選擇在「台灣」作為業務的第一站，原因不外乎是台灣有著全球非常高密度的餐廳數量。JustKichen的創辦人表示，他們提供的是平台服務（餐廳和消費者）和內容（餐點），在滿足外送需求的同時，也讓餐廳可以透過他們的樞紐供應鏈系統，達到快速展店的效果。⠀ ⠀ 目前台灣合作的餐廳，有TGI Fridays、淚牛滿麵、匠魂製作、大三元酒樓粵式星級餐盒等知名品牌，預計在今年拓展服務到香港、新加坡和美國市場。⠀ ⠀ ❷ 拜登政府和科技業間的糾葛⠀ ⠀ 拜登在1/20正式就任，成為美國第46任的總統。以下千層編羅列拜登政府在科技業相關法案與行政措施的立場：⠀ ⠀ ①反壟斷法⠀ 在川普因涉嫌煽動美國國會暴動，被各大社群平台停帳後，大型科技公司是否有壟斷的疑慮越來越深，拜登政權相較於川普政權預計會加大控管與審查科技公司的力度。目前美國司法部反壟斷法的負責人，支持民主黨（拜登所屬政黨）的提議，可能將禁止市佔超過50%的公司，在同一個產業中併購其他公司。⠀ ⠀ ②避風港條款⠀ 避風港條款出於美國通訊規範法案第230條之c，科技公司對於其平台上的內容免責。共和黨（川普所屬政黨）的立場是要處罰進行言論審查的科技公司；而民主黨的立場則是要科技公司為其平台上的言論負責，拜登也曾表示應該廢止避風港條款，此條款預計會有部分修正，恐對新創自由發展造成不利影響。⠀ ⠀ ③網路中立性原則⠀ 為一種規範，要求網路供應商和政府必須平等處理所有網路上的資料，不可以因為用戶、內容、網站、設備等的不同而差別對待。目的是要確保每個人都有相同取得資訊的權利且不受到不合理的限制。歐巴馬政府在2015年確立網路中立性的規範，然而卻在川普任期被廢除。因此拜登上任後有望重啟此項規範。⠀ ⠀ 其他的措施包括：拜登預計投入200億美元為鄉村偏遠地區建設無限寬頻網路。以及外界普遍認為，拜登政權會取消對於Tik Tok和各式中國app的禁令。⠀ ⠀ ❸ 美股散戶槓上放空機構⠀ ⠀ ▍人民的法槌發威！⠀ ⠀ 如果有在長期參與股市的腦粉就知道，自從去年三月因疫情導致各國股市出現史詩級熔斷（也就是跌幅超過股市限制）後，逐漸復甦的經濟加上寬鬆的貨幣政策使得大家都把錢往股市砸，也造就市場上萬股齊漲、一片和樂融融的現象。不過這也引來某些投資機構憂心泡沫的可能，甚至公開看空某些股票，並因此引來民眾的反彈。⠀ ⠀ 這次事件起因於上周知名放空（意即看衰股市並藉此獲利）機構Citron Research在推特上表示，美國知名電子遊戲商GameStop的股價已經超過其公司實際價值，並調侃現在才想要購買該股票的民眾是「牌桌上的輸家」，買進後極可能成為下跌蒙受損失的一方。⠀ ⠀ 不僅如此，Citron還在YouTube上發出經營合夥人所錄製的影片，並在影片中繼續大力呼籲美國民眾不應買入該檔股票。⠀ ⠀ 可能是這樣的舉動引發美國眾多遊戲愛好者（a.k.a.宅宅如以利編）的怒火吧！在知名論壇Reddit上就有網友登高一呼，集結眾散戶之力做多GameStop的股票，開槓桿操作選擇權等無所不用其極，為的就是給看衰的Citron一點教訓。這樣的對戰截至目前為止看起來都是美國大眾勝利，GameStop的股價在今天收盤時已經較上週翻了1.5倍，從原本的40塊衝到65塊高點。⠀ ⠀ 雖然像這樣因為某些人的言論就把得來不易的資產貿然投入股市的行為看似幼稚，但也讓大家見識到股市已經在過去一年發生相當大的變化。現在的股市不像以前大部分是由經驗豐富的投資銀行或專業機構領導風向，只要能夠產生凝聚力，最微小的散戶也能成為左右股市的關鍵（但以利編覺得這種事在嗜錢如命的亞洲國家發生的可能性應該頗低的啦）。⠀ ⠀ ▶文案 #腦編 #千層編 #以利編 🖋⠀ 製圖 #以利編 🎨⠀