《疫情下的外送產業》 投稿人｜劉致杰 本文校正｜黃庭恩 ❙作者簡介 劉致杰是《一六台北》投稿作家，曾經撰寫過「掀起瘋狂」－淺談防彈少年團與麥當勞聯名事件，無密切關注的社會議題但許多方面都有涉略，於彰化高中就讀。 - ❙議題簡介 臺灣自2021年5月中旬時疫情突然大爆發後，政府下令全國升至三級警戒以控制疫情，並提醒民眾若無要事盡量不要外出，降低染疫風險。而諸多商家也因為疫情配合政策取消內用座位導致人潮減少造成收入驟減，許多民眾也擔憂親自到賣場採買所需食材及外出購買外食、內用時無法保持社交距離形成多人群聚而提高染疫機率，於是商家找上外送平台擴大商品圈試圖增加收入、人民使用外送平台購買食材及美食解決口腹之慾，外送產業在這樣的情況下更加蓬勃發展，本土訂單數量從60萬提升至80萬，平均提升約3成，可見外送產業的商機是如此的龐大。雖然乍看之下外送產業雖可謂是疫情下的最大贏家，其實不然。主要原因是外送產業作為新興產業(智慧餐飲科技業)，為達成平台、餐廳、消費者、外送員四方串接順暢並用最短時間將餐點送至消費者手上，衍生的開發與維護成本高昂，再加上外送人員與平台客服等人事支出，導致整體營運成本居高不下。 另外也有許多外送員是兼職跑外送的，因為本業受疫情影響而不得不跑外送來維持生計，但外送員也是人，也會怕染疫，尤其是在這麼敏感的時期，外送員若看到要送餐的地點是疫情熱區或是點餐者正在進行居家隔離，都可能造成外送員不敢接單或者一直轉單給別的外送員、原本只提供內用服務的店家突然改成外送供餐結果出餐錯誤、訂單不成立卻不退費、外送優惠券無法使用或消失等等，造成使用者點餐體驗差而不想繼續使用外送服務；外送員也可能因尖峰時段外送人力多而為了賺錢互相搶單、搶時間，使得外送員更疲累，造成事故頻率升高，讓外送平台不得不多花時間、金錢解決以上問題，還有外送平台的使用客群並沒有足夠的忠誠度，使用Foodpanda的顧客很可能也同時使用Uber Eats，使客群容易流失，降低平台收益。 雖然外送平台有多樣化的選擇、利民實惠的促銷折扣、提供懶人或忙碌的工作者溫飽多項好處，但若無法鞏固客群、壓低營運成本、增加合作商家、降低商家上架費，將可能使虧損擴大。接下來的這段時間外送平台如何拓展會員與服務將是未來疫情期間獲利與否的重要關鍵。 - ❙反思 以消費者的角度以及個人偏好而言，我認為外送平台應先從如何製造品牌服務與使用體驗的差異開始做起，就像是世界上兩大運動品牌Nike和Adidas，雖說也有許多鞋迷兩個品牌的鞋款皆會上腳，但兩個品牌也都確實營造出了獨有的特色，像是Nike有react、Adidas有boost，兩款中底科技各有其千秋及愛好者；特殊的產品形式、行銷手法；與許多大牌明星及饒舌歌手等知名人士長期合作、聯名等等，都讓全球許多鞋迷對單一品牌培養出了堅定且難以動搖的忠誠度。 相較於現今臺灣外送市場上的兩大品牌Foodpanda及Uber Eats，有著極大的差異，包括筆者我，也都常常交互使用兩大平台訂餐，並不會非要使用特定的外送平台，原因即是兩家外送品牌所提供的服務雷同，而當消費者可在另一處也取得性質、品質相似的服務時，意味著市場上有了更多的選擇，不用被侷限於單一平台，也就導致品牌客源流失嚴重、沒有忠誠的客群。儘管兩間品牌成立的時間尚短，無法和Nike及Adidas相比，但將個別品牌的外送服務、平台使用體驗做出更加鮮明的對比並搶攻不同使用習慣的客群市場，我認為這將會是如今外送平台短期間增加營收的最佳方式。 順帶一提，雖然外送產業在疫情之下面對著巨大的挑戰，但外送時所附帶的垃圾及製造的碳足跡卻也讓地球如今的處境更加艱難，尤其疫情期間更是如此，例如在外送過程中使用的塑膠袋、免洗碗筷、口罩、酒精、交通工具的油料等等，嚴重加劇了困擾著人類的溫室效應；甚至還有民眾隨意棄置免洗餐具，一段時間後廢棄容器容易孳生蚊蟲，對環境衛生造成負面影響、增加社會外部成本。 疫情期間的大家為了回到疫情前的生活而努力固然辛苦，但在此同時，我們是否也該挪出一些心思來保護養育我們的自然環境?讓我們這一代以及下一代還有永續經營的本錢?

7/20 我的信用卡被盜刷啦！ - 人生新成就解鎖「我的信用卡被盜刷啦‼️」疫情沒有收入、經濟就很拮据還給我來這樁，當下直覺要報案，雖然金額沒有很高總共被盜刷了3886元，報案是為了不要讓更多人受害。 - 圖1 事情的經過是這樣的： 7/19 10:39 我的玉山網銀跳出第一筆信用卡消費1924，當下想說是不是前一天家樂福線上購物的金額，雖然跟我印象中的金額不太一樣但因為剛好在備餐就想說晚一點再來確認 - 圖2 7/19 10:43 又跳出了另一筆消費1962，開始覺得不對勁🤔️家樂福怎麼給我重複扣款啊？點開App仔細看了一下消費商家：Foodpanda Taiwan，這時候我已經陷入滿臉問號❓❓的萌呆狀態（自己說🤣），然後我打開了我的胖達App，咦？帳號是被登出的狀態，我點忘記密碼然後更新了密碼重新登入，第一直覺先看歷史訂單，不對啊？？完全沒有這兩筆的訂單紀錄，神奇了傑克～～神奇的胖達外送平台🤦🏻 - 圖3 7/19 11:00 嘟嘟嘟⋯玉山銀行客服專線你好， %##^*€+€¥£或播0轉接客服人員，請稍候～～ 我：喂妳好，我剛收到兩筆信用卡的消費通知我想確認一下。 客服：好，那先跟你核對一下資料  %&@“?!$’ 客服：消費金額是xxx然後是從Foodpanda消費的對嗎？ 我：可是我並沒有刷這兩筆金額耶 客服：那你有可能被盜刷了，我先幫你把刷卡功能暫停，並且幫你把這兩筆金額先列為「爭議款項」，建議你趕快跟Foodpanda那邊確認一下喔 我：好⋯⋯⋯（這時候我確認我被盜刷了） 如果大家有使用過外送平台的經驗的話，應該會有印象不管是Foodpnada還是Uber eat都是線上文字客服（而且處理速度都很慢），我找了老半天都找不到客服專線，這樣的機制等於有即時狀況需要人員協助的時候，基本上是沒有人能夠協助你的。 7/19 11:30 找了老半天都找不到胖達的客服專線，只好先用App留下訊息：我收到了兩筆銀行消費通知，上面顯示是從Foodpanda Taiwan消費的，但是我並沒有從你們平同台刷卡而且帳號訂單內也找不到這兩筆訂單，我想確認一下我是不是被盜刷了。 . . Two thousand years later . . 7/19 15:30 終於得到胖達的回應 請您確認是否曾授權朋友或家人在他們的foodpanda帳戶使用您的信用卡下單或是曾在公用區域登入您的帳戶。若無，建議您以「信用卡盜刷」案件報警並與發卡銀行回報將此款項列為爭議款，並申請止付。 - 圖4 7/19 15:40 再次打給銀行掛失，並且準備去警局報案。 - 然後因為昨天到警局報案的時候警員太忙，所以改約今天前往 - 圖5 7/20 14:00 👮‍♀️：先生有什麼事嗎？ 👨：我要報案，我信用卡被盜刷 👮‍♀️：你有帶證明文件嗎？例如：收據、發票 👨：我是被網路盜刷只有銀行App通知 👮‍♀️：好，那先請那邊圓桌坐 10 min later… 👮‍♀️：先生來這邊請坐，我幫你錄口供，你有帶證件嗎？ 👨：有（然後這時候員警會開始詢問） 👮‍♀️：你說你是在哪裡？什麼時間點？被盜刷 （中間錄口供過程就跳過因為實在太攏長） 簡單來說就是有邏輯性的把案發經過、人事時地物給紀錄下來並且提供物證（照片、文字紀錄、證明文件） 👮‍♀️：好，那你打算要告當事人哪條罪名？ （我這時候才瞭解原來報案就是提前刑事訴訟？） 👨：呃⋯我完全沒概念耶，能告訴我有哪些選項嗎？ 👮‍♀️：你可以上網查 （其實這邊我不是很明白建議我上網查的原因，因為似乎是不不能影響報案人？後來我上網查了一下又問了律師朋友才知道我卡片還在只是卡號被盜用算偽造文書） 👨：偽造文書 👮‍♀️：好，待會我會把你的口供印出來給你確認，不能拍照、錄影，如果內容有問題會馬上幫你修改。 - 最後幫大家總結 信用卡被盜刷處理流程： 1. 打給信用卡公司掛失並申請列為「爭議款項」 2. 聯絡消費商家做確認 3. 警局報案，記得帶上所有證明文件或照片和自己的證件。 然後忘了說，報完案後銀行信用卡客服有來電告知那兩筆費用當商家跟銀行請款的時候銀行端會告知那兩筆已被列為「爭議款項」，並且會先退還到我戶頭，所以並沒有造成損失，只是多花了些時間跑來跑去。 這次最大成就就是瞭解報案的流程，人生就是一堆故事的總和啊🚬 - #人生故事 #麥克句句書故事給你聽 #說故事的人 #麥克句句 #信用卡盜刷 #報案 #警察局