🏠#Costco好市多 🕵🏻‍♀️
好市多也有雷品你們知道嗎?🙀
但換了一種煮法馬上變好吃!
完全不敢相信是同一種東西啊～

水餃皮採手工捏花🥟
外型小小的還滿討喜的
內餡為高麗菜、豬肉
一箱共有兩包每包90顆 共有180顆
平均一顆只要$1.7真的很便宜啊！

試過水煮吃起來普通不會覺得好吃
這時重要的就是水餃的醬料
可能要多一點蒜和辣增加風味🌶️🧄

小廚師男友說買了這個餃子
當然是要用「煎」的啊！
平底鍋放入油把水餃放進去後
加入一些水蓋上蓋子
大概煎5分鐘就可以吃了
也可以適時的加入一些油
依照喜愛也可以淋上蛋液
皮脆脆的又可以一口塞
比水煮的好吃很多～👍
一次煮20顆也才$34啊超便宜又吃得飽！

很適合懶得出門買又不想大費周章煮
當宵夜、肚子餓了煎個幾顆也很方便
像是昨天颱風天很多店沒有開
這時候不想煮泡麵就可以吃煎餃～

☀️#00粉絲福利好市多代購
華師父僅收取$21代購費
代購價每包為$320（好市多價格$299）
純粹回饋給粉絲限板橋自取
因為冰箱冷凍空間有限請先小盒子詢問
若有其他想代購商品也歡迎詢問🧏🏻‍♀️
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👉🏻 #00愛食記 #00吃Costco 👈🏻
☀️華師父冷凍豬肉水餃 18公克x180入 $299
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🚗Costco好市多
📌全台皆有賣場
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instagram🔍00.loveeat
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2021.9.13
　三個女人一台戲，已經好久沒這樣笑瘋的週末夜晚，大家都沒在客氣的吃喝嘻笑，覺得很好。只是對三位先生有點不好意思，改天你們自己開一台好了～
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宴客菜單：
鰻魚散壽司
薄荷麝香葡萄沙拉
Ajillo 西班牙蒜味蝦
辣味椒麻蓮藕片
自家製魯邦種麵包（原味/起司）佐市售核桃果乾抹醬
台灣鯛燉煮蔬菜
椒鹽四季豆
朋友支援脆皮豬、萵苣包泰式打拋豬
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打算用飯填飽兩位國中生的肚子，還好飯煮的夠多，散壽司整桶吃光，東屋木桶將醋味完整封存，鰻魚、蓮藕片、蛋絲、四季豆、還有鮭魚卵是拍完照之後才想起，忘了放，連忙補上，有飯有菜的散壽司，可以先做好，放涼才好吃，宴客很方便，也吸睛。
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麝香葡萄在日本價格也很高貴，往年即使在產地日本，也不敢多買，頂多買個兩三串過個癮而已。今天的葡萄在Costco購得，價格逼近日本，新鮮度跟香氣都很夠，吃得很滿足。有時候買這種高貴的食物就跟賭博一樣刺激，買到好吃的覺得值得，買到難吃的，氣到吃不下飯也是有可能的。
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Ajillo 西班牙蒜味蝦是道奢侈的料理，加橄欖油不能手軟，但是也不用擔心油多吃不完，上桌準備支撈杓，料撈完了之後，已經有蝦味的橄欖油，可以日後做義大利麵或是炒青菜，很香的。
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椒麻蓮藕片，已經是自家的家常菜，最近在有機店買到品質不錯的蓮藕片，口感味道很像日本常吃的熊本產的蓮藕。餐桌上小朋友不吃辣，就另外拿幾片，慢火煎的金黃微脆，撒上椒鹽，就是吾家兒子最愛的蓮藕料理。
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台灣鯛燉煮蔬菜，自己覺得有點失手，吃完才想到，台灣鯛沒什麼油脂，底下菜多沒有油，吃起來太清爽，下回沒油的魚片，還是要淋上橄欖油潤菜味比較好。
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回台之後，口味真的被日本菜給養刁了，一直在尋找跟日本菜接近的滋味，但台灣的土壤氣候，生長的蔬菜滋味本來就不一樣，懂，只是習慣的問題，就像剛去日本時，很不習慣日本的空心菜和高麗菜一樣。今天的幾道菜色，蔬菜本身的滋味，已經讓我蠻滿意的，等我漸漸習慣後，就比較不會這麼想念日本吧～但～～～#我想回去搬盤子呀 ！！！！！（吶喊）
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#新常態 #愚蠢的早午餐

我熱愛吃早午餐，而且因為開過咖啡店所以我們夫妻也很擅長自製早午餐，在3個月前、尚未全台居家防疫時，每週至少去一間漂亮餐廳或咖啡店吃早午餐是我的興趣，如果沒吃到滿意的早午餐，我的週末會過的很喪氣

等到疫情降級開放內用後，
我們一家三口總算能攜手前往愛店，but，一切都不對勁了！

除了店裡完全沒人，帶著小孩的我們，還是只能坐在陰暗充滿灰塵的角落，無法享受最美陽光灑落的綠植區之外（趁機抱怨）

餐點上桌到吃完餐，付完帳單750元，瞬間，大夢出醒！

「早午餐真是暴利！！」

並不是覺得價格貴，畢竟開店備料請員工樣樣都是成本，我驚訝的是

「為什麼我每天在家吃的日常食物，只是換到一個破舊的地方就要花近5倍的錢呢？」

因為早午餐真的不太需要高超的技術，很多餐廳都是costco食材買來擺一擺，比我們在家做的還……簡約😅

剛好早上看到Heaven Raven這段關於冒險美食家波登生前的文字格外有感：

「雖然所有廚師都討厭做早午餐，但這真的很賺，人們愚蠢地願意花 22 美元買兩顆蛋跟培根，而他們可能花 7 美元甚至 3 美元就買得到了。如果你額外幫他們加了一些香草或是草莓切片，他們就會很開心 — 我對這整件事都很鄙視」

看來疫情之後所掀起的自煮管理熱潮，真的動搖了生活型態與生活觀念，我們真的正式進入新常態（New Normal）時代了

你呢？
疫情之後有什麼讓你覺得
再也回不去的呢？

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意外發現新的調和式威士忌 價格超便宜!!
但是買回來發現後發現表現居然超級雷!!
究竟是什麼樣的雷法!?
就看滷蛋和小珮如何評論吧!!

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