作者akitoliao (說好的品質呢?)
看板cookclub
標題[問題] 吃不完的番茄義大利麵醬可以煮羅宋湯嗎?
時間Sun Nov 10 00:25:38 2013
先前在COSTCO買了一大罐番茄義大利醬
實在是不容易吃完....
想起羅宋湯也是有用到不少的番茄
不曉得用番茄義大利麵醬去煮羅宋湯, 這樣會不會很怪?
請問有大大試過這樣的方式嗎?
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◆ From: 175.180.36.61
→ GirlInBlack:我曾經用不完的番茄義大利麵醬加進燉牛肉裡,蠻搭的 11/10 00:29
推 teiurei:加咖哩粉可以變成咖哩 11/10 00:35
推 aureliechen:可以作成蕃茄燉肉, 蕃茄湯, 或者你可以加料煮成肉醬 11/10 00:39
→ aureliechen:冷凍起來可以放一個月吧慢慢吃 11/10 00:39
推 Aries328:哪裡怪超搭的阿 本質上是差不多的東西吧 11/10 00:41
推 kikicoco168:超搭! 11/10 00:49
推 micoberry:我常常拿來炒飯XD 11/10 01:25
→ EweMe:不會怎樣 番茄麵醬還可以拿來塗披薩餅皮底烤 11/10 01:46
→ EweMe:我用過一整大罐 有調味的的番茄麵醬做披薩 其實有挑過會很搭 11/10 01:46
→ EweMe:有的麵醬預加了蘿勒有的有加了什麼風乾番茄 就變風味披薩 11/10 01:47
→ EweMe:如果只是單純的 番茄麵醬 別擔心 他根披薩醬料一樣頂多水一 11/10 01:47
→ EweMe:點了 所以很萬用喔 11/10 01:47
→ akitoliao:原來番茄麵醬這麼厲害, 得盡快來試試看~ 11/10 02:07
→ EweMe:嗯 就算有一點塊狀(有一些比較搞剛的品牌會加入番茄蔬菜塊) 11/10 06:43
→ EweMe:其實也可以用於披薩醬 其實不干擾的 他們在工廠都已經被煮過 11/10 06:44
推 t11223342002:煮羅宋湯,蕃茄蔬菜湯,煮牛肉麵應該也可以加 11/10 08:49
推 kikicoco168:用過COSTCO的義式燉蕃茄罐頭~當PIZZA醬底~超好吃! 11/10 10:02
推 aureliechen:對了, 有烤箱的話可以拿來做crostata, 很搭 11/10 20:02
→ aureliechen:把醬當成派皮的醬, 加些喜歡的料烤一烤就成了 11/10 20:02