神美味捏👼🏼👼🏼不說真滴不豬道這桌都素蔬食捏😎😎粗起乃也不像在粗蔬食👍🏼👍🏼粗美食還能順便環保愛地球呀🌍🌍 崇德發大家對這名字不陌生吧！在COSTCO都能看到這名字👉🏼 『崇德發黑麥汁』👈🏽 率先自德國引進原裝進口黑麥汁為市場上第一領導品牌u✨✨ 他們家還跨足蔬食餐飲界開了這間崇德發蔬食咖啡廳💕💕美味度有讓粗貨球驚豔到u🤩🤩 🙆🏼‍♀️青醬香煎杏鮑菇披薩🍕 手工現擀現做滴披薩🤗🤗素我愛滴薄脆餅皮配上秘製青醬和新鮮杏鮑菇及茄子片🍆神美味捏😋😋蔬食披薩少了油膩感更爽口u😊 🙆🏼‍♀️可可松露百菇披薩🍕烤滴香酥脆滴餅皮再撒上滿滿百菇、青椒還有我大愛滴松露味💯💯超級香噴噴🥰🥰這口味也好好粗呀🤤🤤 🙆🏼‍♀️燻滷猴菇招牌堡🍔炸滴酥脆滴特製地瓜排、猴菇排⭐️猴菇排讓我一度以為自己粗了肉😆口感跟肉很接近但更啾希爽口不油膩☺️爆炸好粗滴👍🏼👍🏼 🙆🏼‍♀️精選松露牛肝菌義大利麵🍝這道我爆炸愛😍😍好喜翻松露牛肝菌滴組合🥳松露味還帶了濃郁奶香💛麵條也很Q彈u😚😚 再來一杯超好喝滴新鮮現打🙆🏼‍♀️火龍果鳳梨汁🍹 大滿足呀🧏🏼‍♀️🧏🏼‍♀️ 店內環境挑高設計非常寬敞舒適很適合捧油們聚會👨‍👩‍👧‍👦餐點內容也很豐富有蔬食披薩、減糖低GI餐飲、漢堡、義大利麵、燉飯、養生茶飲、蛋糕、養生茶飲、咖啡，內用或外帶外送都方便隨手可得，全部都是全素、蛋奶素無五辛素滴u😉😉 粗蔬食真滴素蠻不錯少了油膩感多了清爽感比較健康呀💫還能環保愛地球u🌍🌍🌎 ✍🏼【店家資訊】✍🏼 店名：崇德發蔬食咖啡廳 📍地址：新北市中和區中山路二段427號1樓(超市後方) ☎電話： 02 22281678 ⏰營業時間： 週一至週日上午11:30 -下午9:00 崇德發蔬食咖啡廳Line官方帳號 https://lin.ee/lirTcXG 崇德發蔬食咖啡廳FB粉絲頁 https://www.facebook.com/cdfcafe 崇德發蔬食咖啡廳IG @cdf_cafe_ntpc #蔬食饗宴 #居家防疫 #崇德發蔬食咖啡廳 #崇德發蔬食餐廳 #創意蔬食 #貼心服務 #素食 #蔬食 #台北素食 #新北素食 #台北蔬食 #中和蔬食 #中永和蔬食 #蔬食抗疫

🍝清爽系義大利麵，不油膩好好吃🍝 中GI的義大利麵，意外的是海外減肥的熱門主食，以下推薦清爽系的義大利麵料理。 (➡️右滑第2頁) ✅【鮮蛤白酒義大利麵】 [1] 將蛤蠣放入一公升的水中並加入2大匙鹽巴，就得到類似海水的環境，接著加入1大匙的味精，味精裡頭有蛤蠣非常喜歡的成分，最後蓋上蓋子放在陰暗處，靜待吐完砂。 [2] 吐好砂的蛤蠣洗淨，並將蒜頭切末備用。 起一鍋1公升的滾水，並放入1大匙的鹽巴。 水滾了以後，按照義大利麵包裝上的時間煮熟。 [3] 平底鍋中倒入2大匙橄欖油，放入蒜末小火炒香。 [4] 香味散出後，放入蛤蠣及白酒，轉中火蓋上蓋子蒸煮。 [5] 蛤蠣殼打開後，取下蓋子加入煮好的義大利麵及奶油，與煮麵水1湯匙（湯勺大），混合拌勻。 [6] 最後撒上黑胡椒就完成。 [7] 美味好吃的白酒奶油蛤蠣義大利麵就完成了！ ★小撇步 如果有巴西里粉的話，撒上一點拌在一起吃更美味。 ✅【和風義大利涼麵】 [1] 起一鍋1公升的滾水，並放入1大匙的鹽巴。 水滾了以後，按照義大利麵包裝上的時間煮熟。 [2] 煮熟了以後，用冷水沖涼並瀝乾水分。 [3] 將義大利麵及調味料混合。 [4] 攪拌均勻。 [5] 裝盤後撒上海苔絲，擠上芥末醬。 享用時將芥末與義大利麵混合，會有意想不到的好滋味唷！ ★小撇步 如果用台灣的美乃滋的話，建議料理時加一點檸檬汁。 使用日式美乃滋的話，就不需要檸檬汁了。 喜歡芥末的話，建議你如果多加一點會更美味喔！ ✅【鮪魚高麗菜義大利麵】 [1] 起一鍋1公升的滾水，並放入1大匙的鹽巴。 水滾了以後，按照義大利麵包裝上的時間煮熟。 [2] 等煮義大利麵的同時，另起一鍋放入鮪魚罐頭及切好的高麗菜，開大火翻炒一下，在放入鰹魚醬油露，翻炒至全體熟了後，熄火。 [3] 將煮好的義大利麵夾起瀝乾後放入炒鍋，另加2大匙煮麵的水，拌勻。 [4] 試一下味道，鹹度ＯＫ即可盛盤，最後撒上海苔絲就完成了！ ★小撇步 這次使用的costco買的鰹魚醬油露本身是3倍濃縮，因此以鰹魚醬油及水1:3的方式先稀釋，然後拿來調理。 由於鮪魚本身帶有甜味，即使不加砂糖也夠甘甜！ ✅【起司明太子義大利麵】 [1] 起一鍋1公升的滾水，並放入1大匙的鹽巴。 水滾了以後，按照義大利麵包裝上的時間煮熟。 [2] 在平底鍋中放入牛奶及起司，小火一面攪拌一面加熱。 起司融化後，加入明太子並熄火。 [3] 接著加入蛋黃及煮好的義大利麵條，拌勻混合。 [4] 最後盛盤，撒上黑胡椒粉就完成了。 ★小撇步 蛋黃利用步驟3的餘熱加溫，即使沒開火也ＯＫ喔！如果開火加熱的話，蛋黃就會變得乾乾巴巴的，影響口感，要注意。 —⁠ #日本男子的日式家庭料理⁠ #日式料理⁠ #家常便飯⁠ #美食分享⁠ #日本美食⁠ #食評⁠ #食譜分享⁠ #今天吃什麼⁠ #料理記録⁠ #自家製⁠ #吃貨人生⁠ #日本人廚師⁠ #餐桌⁠ #小確幸⁠ #cookingathome⁠ #下午吃什麼⁠ #簡單生活⁠ #料理日記⁠ #超簡單料理

★牛肉料理特輯★ （右滑第2頁➡️） ✅【日式壽喜燒作法大公開】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 牛油---少許 牛肉---隨意 大蔥（甜蔥）---1~2根 蒟蒻絲---隨意 香菇---隨意 你喜歡的材料--- ●壽喜燒湯底 水---400ml 砂糖---5大匙 醬油、料理酒、味醂---各100ml 烹大師鰹魚粉or柴魚高湯---1茶匙 ☆作法步驟☆ [1] 將所有材料切至好入口的大小。 [2] 如果有放入香菇的話，先用餐巾紙擦拭表面，接著切除梗，再來如影片一樣切成十字形。 [3] 取一小鍋倒入壽喜燒湯底的所有材料煮沸備用。 （如果沒有柴魚高湯就用烹大師鰹魚粉。） [4] 取一個鍋子，開火將牛油煎出油脂。 [5] 切著下大蔥煎出顏色。 [6] 再來放入幾片牛肉煎熟。 [7] 倒入剛煮好壽喜燒湯底 [8] 以及剩餘的材料煮熟就完成了。 [9] 接著打一顆蛋在碗中打散，將煮好的壽喜燒沾著吃，就是正統的壽喜燒吃法了！ ★小撇步 壽喜燒的濃淡可以由水量的增減做調整。 同時，甜味也能由砂糖的增減做調整。 一開始吃煎過牛肉壽喜燒，後面在邊吃邊放入牛肉，一次可以吃到兩種風味的壽喜燒是最日式的吃法。 ✅【用COSTCO好市多日式燒肉醬做炒烏龍麵】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 烏龍麵---2人份 日式燒肉醬---50cc 牛肉片---150g 洋蔥---適量 喜歡的蔬菜---適量 ☆作法步驟☆ [1] 將燒肉醬、牛肉及洋蔥、蔬菜混合拌勻放置10分鐘醃漬。 [2] 在平底鍋內直接倒入剛剛醃漬好的材料炒熟。 [3] 接著加入烏龍麵炒鬆（如果用冷凍烏龍麵先退冰解凍）。 [4] 麵條炒入味即可起鍋。 ★小撇步 蔬菜除了推薦洋蔥之外，其他像菇類等也很適合，可以隨個人喜好做挑選。 ✅【黑胡椒奶油牛肉炒飯 | 富力森FURIMORI多功能創意料理爐】 ☆份量☆ 1-2人份 ☆材料☆ 白飯---1-1.5人份 玉米---1/2小罐 奶油---10g 黑胡椒粉---適量 青蔥---適量 ●醃漬牛肉 牛肉---350g 蒜末---1茶匙 米酒、醬油---各1大匙 義大利香料---1茶匙 ●調味料 烏醋---1大匙 醬油---1大匙 米酒---1大匙 雞粉（鮮雞晶）---1茶匙 ☆作法步驟☆ [1] 將牛肉與醬料浸漬入味。 [2] 接著將調味料混合拌勻。 [3] 在烤盤上塗上奶油， [4] 將飯、肉、剩餘的材料都擺進去。 [5] 接著開火，將全部材料炒一炒。 炒熟後就可以開動了！ ★小撇步 你也可以依照喜好加入喜歡的食材喔！ 個人覺得加入蒜頭也非常美味，推薦你試試。 ✅【牛肉時雨煮｜佃煮料理】 ☆份量☆ 3-4人份 ☆材料☆ 牛肉片---200g 香菇---2顆 生薑---1節 ●調味料 醬油、味醂---2大匙 砂糖---3大匙 米酒---100cc ☆作法步驟☆ [1] 首先將香菇及生薑細切備用。 [2] 在平底鍋中倒入沙拉油，放入牛肉中火炒熟。 [3] 接著加入香菇，翻炒一下。 [4] 最後加入調味料及生薑，煮到湯汁收乾就完成了。 [5] 看起來像專門店賣的料理，簡單就能做好，趕快試試。 ★小撇步 隨著你喜歡的甜度，你可以將砂糖的用量做調整。 —⁠ #日本男子的日式家庭料理⁠ #日式料理⁠ #家常便飯⁠ #美食分享⁠ #日本美食⁠ #食評⁠ #食譜分享⁠ #今天吃什麼⁠ #料理記録⁠ #自家製⁠ #吃貨人生⁠ #日本人廚師⁠ #餐桌⁠ #小確幸⁠ #cookingathome⁠ #下午吃什麼⁠ #簡單生活⁠ #料理日記⁠ #超簡單料理⁠ #壽喜燒 #和牛 #美國prime頂級牛肉