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在 cordial酒產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過2,048的網紅Foodsearchers，也在其Facebook貼文中提到， A Taste of Weekend🍹 週末都想放鬆一下心情 ~ 想隱蔽少少嘅🤏 呢間Room 309幾得意，首先要拎到房卡先可以好似酒店check-in房間咁嘟卡內進。 . 呢度嘅signature cocktails同menu一樣，主打透明無色「Invisible」，玩味十足，例如【Gone G...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，【楊桃美食網】紹興醉雞Shaoxing Drunken Chicken 材料:雞肉、當歸少許、枸杞少許、紹興酒或紅露酒 Ingredients: chicken, a little angelica, a little wolfberry, Shaoxing rice wine or red c...
「cordial酒」的推薦目錄
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cordial酒 在 [抽獎開催中] 增肥日記?? Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 17:32:09
第一次參加Bar Hopping幾過癮👻，有少少似探險嘅感覺，拎住幾個Tokens就可以去唔同嘅Bar飲酒🎟，試到唔同酒吧各個特色嘅Cocktails🥂。Bar Hopping指從一間酒吧切換到另一間酒吧嘅行為，香港今年係第一年搞🇭🇰。 👉7月份期間🗓 👉超過20間知名酒吧💈 👉試盡活動特選雞尾酒...
cordial酒 在 大食? Christine Instagram 的最佳貼文
2021-06-16 00:21:42
【尖沙咀 │ 印度遇上地中海】 『難得一見環境超正印度餐廳，味道正宗又好味』 近年精緻的印度菜越來越多，尖沙咀呢間CARAT喺蘭桂坊開過來的新分店，主打印度菜同地中海菜式。兩位印度廚師係孟買Grand Hyatt出身，而另一位地中海廚師就來自埃及。 餐廳面積超大，室內同室外逾三百個位，...
cordial酒 在 It’s Jcnana 蒨蒨 Instagram 的精選貼文
2021-05-08 12:46:07
夏天的氣息越來越濃烈~ 每當夏天 享受夏日陽光的小野餐真的是我的夏日最愛排行榜上的前幾名 坐在戶外東西都特別好吃，甜食特別的可口，氣泡水特別的清爽 瞇一下眼睡一下，再被微風吹醒 今年夏天 @JoMaloneLondon 推出全新限量英倫果醬市集系列 甜甜的果醬香氣，這次共推出了五款獨特的香水 限量...
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cordial酒 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
2013-08-06 10:56:53【楊桃美食網】紹興醉雞Shaoxing Drunken Chicken
材料:雞肉、當歸少許、枸杞少許、紹興酒或紅露酒
Ingredients: chicken, a little angelica, a little wolfberry, Shaoxing rice wine or red cordial.
1.準備一張錫箔紙，把雞肉灑上少許的鹽，加一點酒，把雞肉捲起來後用錫箔紙包捲起來，這樣雞肉熟了之後就會定型，裡面的肉汁會保留在裡面。
2.煮開一鍋水把雞肉捲放入鍋中，水要淹過雞肉捲，而水不能讓他滾，把火開到小火烹煮，大約20分鐘，把火關掉讓雞肉浸泡湯中約5分鐘，這樣肉質才會比較嫩，泡完後取出至冰水中，主要讓雞肉捲降溫讓內部的水份不隨著水蒸氣散發，而達到肉質鮮嫩。
3.醬汁可以使用高湯500cc，再加入酒約與湯汁比例相同，隨後加入當歸、枸杞、1茶匙的鹽、1/2茶匙的糖。之後準備一個保鮮盒，把剛冷卻的雞肉打開放入盒中，醬汁冷卻後加入盒中，放置一天後醉雞的味道便會出現，再從盒中取出雞肉捲，切成薄片放上盤中，在淋上盒中的醬汁，這樣就完成美味的醉雞。
1. Prepare the chicken by sprinkling with a little salt and laying it out on a sheet of aluminium foil. Add a little wine and wrap the chicken into foil packets so that after the juice from the chicken will remain inside after cooking.
2. Boil a pot of water into which to immerse the chicken rolls. Ensure that there is enough water to covere the chicken rolls. Do not let the water come to a roiling boil. Cook over a low flame for about 20 minutes, then turn off the heat and let soak in the chicken soup stock for about 5 minutes, so that the meat will be more tender. After soaking, take them out and put into ice water. This primarily allows the chicken rolls to cool down so that the water will not evaporate with the steam, which will keep the meat tender and fresh.
3. For the sauce you can use up to 500cc of soup stock, then add the wine and soup stock in about the same proportions, followed by the addition of angelica, wolfberry, 1 teaspoon of salt, and 1/2 teaspoon of sugar. After that, prepare an air tight box, place the cooled chicken into the box, pour the sauce in after it has cooled. Store for one day to achieve the drunken chicken flavor, and remove the chicken roll from the box, slice, place on a plate, and top with the sauce in the box. This completes the delicious drunken chicken.
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【YTower Food Network - 3 minute cooking lesson】 https://goo.gl/XDRl12![post-title]()
cordial酒 在 Foodsearchers Facebook 的精選貼文
A Taste of Weekend🍹
週末都想放鬆一下心情 ~ 想隱蔽少少嘅🤏 呢間Room 309幾得意，首先要拎到房卡先可以好似酒店check-in房間咁嘟卡內進。
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呢度嘅signature cocktails同menu一樣，主打透明無色「Invisible」，玩味十足，例如【Gone Gimlet】$138 以Yogurt Gin加檸檬🍋及lime cordial，底下有塊小餅乾配搭。另外嘅【Banana di Mana】$128 就係帶香蕉味嘅Gin🍌以冰封住紫蘇花，等冰條慢慢溶嘅時候就會散發香味🌿
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ROOM 309
中環皇后大道中74號中環∙石板街酒店3樓309號舖
#中環foodsearchers #品酒foodsearchers
cordial酒 在 Lanki Food Explorer Facebook 的最佳解答
我經常飲野都係去尖沙咀，貪佢夠就腳，
遍地酒吧開到成林成市，今次約埋個Friend
係赫德道揀左一間"Nathan Left"好英倫風格既
餐廳試試，聽講呢到前身係酒吧地標既M1 Bar，
經過時代變遷而搖身一變既Live Band酒吧餐廳，
分左兩層，樓底好高，樓下會有足球賽事直播，
樓上就主要搞d function好似Live Show就一般會係
Weekend舉行演出！一邊食一邊聽住歌，
呢D咪放工既節奏囉！👇
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📌Grilled Black Truffle Paste Sea Bass Fillet Cavatelli - $178
▪ Bacon
▪ Roasted Pumpkin
▪ Semi-dried Cherry Tomato
▪ French Bean
▪ Smoked Mozzarella Cheese Sauce
▫ 話明係英倫風格既餐廳，
就連Menu都做足有英式報紙既感覺，菜式真係好多
選擇，揀左個海臚魚柳試下，用左黑松露醬黎烤，
面頭香脆，魚身偏腍滑，味道幾好，南瓜粒幾有咬口，
加埋薄切煙肉、半乾車厘茄同半長形法邊豆，
幾樣夾埋幾有層次感！手工貝殼粉係一種用意大利粉
卷起好似通心粉咁，食落好煙韌彈牙，整體唔錯！
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📌USDA Prime Beef Wellington - $368
▪ Young Spinach
▪ Finger Potato
▪ Green Peppercorn Gravy
▫ 既然有威靈頓牛柳點可以錯過唔食呀！
我都係咁大個仔第一次試，介紹返先，呢道傳統皇室
菜式相傳係以威靈頓公爵命名，做法比較複雜，
先將牛柳塗上鵝肝醬，再蓋上酥皮烤焗而成，
出黎既製成品會好似金黃色既港式雞批，
而今次絕對無失望，一切開仲保留到Medium Rare既
質感，酥皮入口鬆化，牛柳味濃軟腍，
配埋手指形狀既薯條，呢個絕對食得過！
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📌Dating - $128
▪ Home-made Butterfly Pea
▪ Infused Tequila
▪ Chambord
▪ Home-made Honey Cordial
▪ Iron Buddha Tea
▫ 顧名思義，dating姐係熱情既時刻，所以味道會偏甜，
比較易入口，女仕們相信會幾岩飲，酒精濃度適中。
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📌Argue - $128
▪ Gin
▪ Campari
▪ Home-made Grapefruit Honey
▪ Yoghurt Liqueur
▪ Lemon Juice
▫ Argue姐係嗌緊交啦，味道自然有少少割喉，
酒精濃度非常高，頭啖飲落我都有少少唔慣，
不過慢慢飲落就覺得唔錯！
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📍 彌敦左岸 Nathan Left
🎈尖沙咀赫德道5-9號德裕中心地下及1樓
cordial酒 在 外交部 Ministry of Foreign Affairs, ROC（Taiwan） Facebook 的最佳貼文
「查爾斯王子閣下，這位是 #臺灣 駐 #聖露西亞 沈正宗大使。」故事就是這樣開始的...
"Your Highness, this is #Taiwan's Ambassador to St. Lucia, Douglas Shen." The story started like this...
#臺露友好 #王室見證 👑
英國皇室加持，台露情誼彌足珍貴 🏰🇹🇼🇱🇨
駐聖露西亞沈正宗大使夫婦於3月17日應聖露西亞總督史納克的邀請出席露國歡迎英國王儲查爾斯王子訪露酒會，舉目望去露國各界重要人士全員到齊，真可謂是冠蓋雲集。
當沈大使夫婦和查爾斯王子寒暄並介紹台灣政經發展情形時，露國查士納總理特別駐足向王子表示，近年來台灣協助聖露西亞許多經濟及社會發展計畫，如Hewanorra國際機場整建案等，查爾斯王子聽到後特別向沈大使表示，希望台灣能繼續堅定支持露國的發展!
沈大使夫婦在酒會期間不斷穿梭會場與露國政要及各國使節搏感情，不放過任何展現我國正面形象及介紹台灣的機會，相信這一場難得的盛會，一定可以進一步深化台露兩國🇹🇼🇱🇨的情誼。
#皇室加持台露情誼彌足珍貴!
#台露合作共同邁向更美好的明天!
Ambassador Douglas Shen and Mrs Shen attended the State Welcome Reception for His Royal Highness Prince Charles on 17 March 2019 at the invitation of Sir Emmanuel Neville Cenac, the Governor General of Saint Lucia.
At the reception, Amb. Shen and the Honourable Prime Minister Allen Chastanet shared with Prince Charles the cordial and mutually beneficial relations between Taiwan and Saint Lucia. 🇹🇼🇱🇨
Prince Charles was pleased to hear that and asked Taiwan to keep up the good job. 💪