กระปุกขาวนั่นมันอะไรน่ะ …? ดูแตกต่างจากเวย์จังเลยนะ ชื่อก็แปลก มันคืออะไรน่ะ
.
วันนี้แอดมินจะพามาสัมภาษณ์เจ้ากระปุกขาวนี่กัน กระปุกขาวนี่คือ “ BAAM CASEIN “ หรือ “ เคซีน “ นั่นเอง เคซีนแล้วเคซีนแตกต่างจาก Whey Protein ปกติยังไงล่ะ ?
.
CASEIN เป็นโปรตีนอีกตัวหนึ่งที่อยู่ในนม ที่ดูดซึมช้ากว่า WHEY PROTEIN และ อีกข้อนึงคือ คนนิยมนำ CASEIN ไปประกอบอาหารมากกว่า WHEY PROTEIN ทั่วไป ด้วยตัว Texture ที่เข้ากับเนื้อขนมมากกว่า
.
เอาล่ะ แล้วแบบนี้มันเหมาะกับใครล่ะ ?
- CASEIN เหมาะกับคนที่หิวช่วงกลางคืนบ่อย ๆ แล้วอยากหาอะไรดื่มให้อิ่มท้อง
- ต้องการให้ร่างกายมีโปรตีนในการซ่อม และสร้างกล้ามเนื้อ ตลอดเวลาตอนที่หลับ (หรือระหว่างวัน)
- คนที่ออกกำลังกาย ที่อยากได้ตัวเลือกอื่นนอกจากเวย์โปรตีน
- คนที่ต้องรีบนอนเพื่อคิดว่าตื่นมาจะได้กินข้าวเช้า
- คนที่ลดน้ำหนัก แล้วกลัวจะโหยก่อนนอน
- มาสเตอร์เชฟที่ชอบทำอาหารคลีน หรือ ขนมคุกกี้ จากโปรตีน
.
ซึ่งจุดเด่นของมันอย่างชัด ๆ เลยน่ะคือ
- ดูดซึมนาน อยู่ท้อง เหมาะแก่การดื่มตอนก่อนนอน
- อร่อย รสชาติดื่มง่าย หรือ สามารถปรุงเป็นอาหารก็อร่อยเช่นกัน
.
แล้วผลลัพธ์ที่จะได้จากการรับประทานตัวนี้ล่ะ
- ตื่นเช้ามาจะไม่รู้สึกหิว หรือโหยเท่าเดิม
- ร่างกายซ่อมแซมกล้ามเนื้อ และ พัฒนาได้ดีขึ้น
- กล้ามเนื้อแข็งแรง ชัดขึ้น
.
โอเค ขอบคุณ คุณ CASEIN กระปุกขาวที่มาเสียเวลาให้แอดมินสัมภาษณ์ และให้ความรู้กะเราในวันนี้นะครับ และขอบคุณ FITWHEY FANS ที่อ่านจนจบ
สำหรับวันนี้ขอลาไปก่อน แต่ไปกดซื้อเจ้า CASEIN กันในเว็บด้วยล่ะ !!!
ไปกดในเว็บกันเลย >>> http://link.fitwhey.com/39NWfbq
หรือสั่งกับแอดมินเลย >>> http://link.fitwhey.com/39NWfbq

ตัวใหม่ครับ ไม่ใช่เวย์นะ เป็น casein
เดี๋ยวจะทำรีวิวให้ครับ

Bonlife Organic Purenat Gold 羊奶粉 包装升级咯 🆙 🆙 🆙
不过，味道 品质 营养始终如一

PURENAT GOLD 是全马第一加入了植物Omega3，6，9， 和有机益生菌（Probiotics）的羊奶粉

科普一下👇
👉近期在以色列特拉维夫大学的实验研究发现山羊奶里所含的高β-酪蛋白（Beta-casein）成分可有效地阻止超过75%以上的CVID病毒（SARS-CoV 2）入侵到细胞里。
👉羊奶里不管是蛋白质、脂肪还是乳糖都比牛奶更接近母乳
👉有乳糖不耐症，对牛奶敏感？ 羊奶绝对是不错的替代品

PURENAT GOLD 适合1岁以上的小孩和成人的最佳营养补充品，来自荷兰的山羊奶
它特别适合有胃敏感、消化不良、营养不良或有胃溃疡的人饮用（就是我这种三餐不定时的人）

🎉九月份优惠来咯
马来西亚日优惠 - 购买2罐现有包装Purenat Gold就能得到1个Quantum-Ion Mask (价值RM39)

*全马Caring Pharmacy均有出售

懒惰出门购买？可以到Bonlife官方网站下单～
https://bit.ly/2V9Q11R

曼蒂媽最新的低醣餐包食譜來囉~
無麵粉 ，無杏仁粉 ，無椰子粉 ，無亞麻仁籽粉

先看食譜前，曼蒂媽還是要解釋一下使用食材的原因(當媽媽就是愛叮嚀😂)
如果懶得看要直接往下滑也是可以啦

早上在IG分享即時動態，很多減醣的粉絲朋友看到都覺得欣喜，紛紛表示很想要食譜，也有人疑問，會好吃嗎?

曼蒂媽仍舊要說，如果要跟一般土司或餐包比，當然是不一樣的

至於好不好吃嘛🤔，這也是很主觀的感受，曼蒂媽研究低醣烘焙的重點，就是要能保持 ”#血糖穩定”，因為血糖穩定胰島素不飆升，就減少囤積脂肪的機會
而且吃的時候又能滿足口慾，我就很ok😆

口味上單吃的時候稍顯無味，但做成調理麵包就很可以，所以我偏好做成三明治或鹹口味，但要做出沒有特別的味道也正是我不想用常見的椰子粉、杏仁粉或亞麻籽粉的原因

因為我想把這食譜當成一個基底，只要成功，我就能變更多口味，甚至我還想挑戰是不是能做出無麵粉的 #低醣可頌呢😁!!

研究了國外的食譜許久(英文單字也新學了好多個)，總是看到大同小異的食材，例如用洋車錢子+大量蛋白+泡打粉的作法，或是用馬茲瑞拉+奶油乳酪+泡打粉的，這些曼蒂媽都試過不少，但仍舊想試試看看還有沒有其他食材可以做出不一樣的低醣麵包，直到接觸了 ” #酪蛋白”

“酪蛋白”對很多人來說是很陌生的，但有健身的人一看就知道是一款蛋白質的補給品，它能緩慢並長時間爲人體供應蛋白質

會使用到主要是它還有當作黏合劑的作用，另外像是黃原膠跟洋車前子也都是類似的作用，因為有的是比較特殊的食材，大家手邊不一定會有，所以想試看看這新食譜的朋友請買齊材料再做，沒有辦法哪個食材不用或是哪個食材能替代喔

酪蛋白請估狗一下，蝦皮打酪蛋白或膠束酪蛋白都能找到，不一定要用我使用的牌子
(美國on 金牌)

攪打的過程一樣要很有耐心，可以觀察曼蒂媽的影片，薄膜是非常透的，但如果第一次打不出來，只有很粗糙的膜也是能繼續操作下去，只不過拔絲得效果沒那麼好

老實說，我覺得這個分享不是太好作，但如果你成功了，請分享給曼蒂媽你試做後的成果喔☺️

………………………..
低醣高蛋白餐包
……………………….
材料:
小麥蛋白粉100公克
酪蛋白(micellar casein)20公克
燕麥纖維2茶匙(約5公克)
洋車前子細粉 10公克
黃原膠1/3小匙
赤藻醣醇 20公克
鹽巴1/4小匙
蛋白35公克
無鹽奶油15公克
低糖專用酵母4公克
(無低糖專用酵母用一般即發酵母時，建議添加1/2小匙糖較易成功)
常溫水130公克
(水量不要一次加完，視麵團軟硬度慢慢添加，有可能少於或多於食譜用量，直到麵團呈現偏濕軟狀態)

做法:
1乾性材料先放缸內先拌勻，除奶油外加進剩餘濕性材料慢速攪拌成團
(常水量不要一次加完，視麵團軟硬度慢慢添加，直到麵團呈現偏濕軟狀態)
2.成團後表面覆蓋透明罩靜置水合20分鐘，時間到後將麵團放攪拌機和麵包機並加進無鹽奶油，先以中速開始攪打麵團直到奶油全被麵團吸收
3.轉高速持續攪打麵團約20~25分， 直到麵團表面呈光滑狀，撐開有薄膜狀
4.整形滾圓後放置溫暖處發酵約60分鐘，體積明顯增大兩倍
5.基發後平均分割成8分再整形成圓形放置烤盤或烤模內(可變手撕包)，最後發 
酵約50~60分
6.烤箱不用預熱，溫度設定150度，將發酵完成的餐包進行烘烤約40~45分鐘(如表面已上色加蓋鋁箔紙防止顏色過深)即可出爐 ，出爐後放在烤盤上不移動
完全冷卻再放置密封盒保存


……………………………………
帕瑪森高蛋白小餐包

頂飾
帕瑪森起司粉
洋香菜葉
開水

作法:
以上述相同食譜及作法完成1~5的步驟
6.帕瑪森起司粉+洋香菜葉混和放小缽備用
7.將滾圓好的麵糰的光滑面沾取少許開水，再沾附混合好的帕馬森粉放置烤盤 或烤模，最後發酵約50~60分

8.烤箱不用預熱，溫度設定150度，將發酵完成的餐包進行烘烤約40~45分鐘(如表面已上色加蓋鋁箔紙防止顏色過深)即可出爐 ，出爐後放在烤盤上不移動
完全冷卻再放置密封盒保存
室溫存放約2天，冷藏5天，冷凍一個月

#ketobread #lowcarb #減醣麵包

Từ ngày còn bé, sữa là thứ rất xa xỉ với mình, từ tivi và mọi người xung quanh tuyên truyền uống sữa để chắc xương và dinh dưỡng của nó. Nhưng ngày hôm nay, Trinh sẽ mang đến một số thông tin khá là mới lạ một cách khách quan để mọi người có thể tự trang bị cho mình những kiến thức cần thiết về sữa nhé!
--------------
Những nghiên cứu mình đề cập trông video:
- Gây nên vấn đề về da: https://bit.ly/39CDQLX
- Nguy cơ gãy xương: https://bit.ly/2X3CveG
- Gây ung thư: https://bit.ly/3bLpDha
- Sữa ít kem có khả năng gây béo phì cao hơn: https://bit.ly/2wcZTvf
---------------
Tìm hiểu thêm về sữa:
- https://bit.ly/3bPF0oT
- https://philmaffetone.com/casein/

--------------
Kết nối với mình:
- Instagram: @trinh_lucia
- Facebook: https://www.facebook.com/girlssecretsfam
------------------
Thiết bị dùng trong video:
- Iphone 7+
- Đèn tròn Neewer
- App: Imove
- Macbook pro

🐏7月の1ヶ月間の日々の記録🐏

毎週土曜夜7時に、新動画をアップロードしています🎥

-出てきた場所-

◯札幌蚤の市＆もみじ市
　💻http://nomi-momi.com/

◯夏至リース教室の会場
piccolina (ピッコリーナ）
　🌐北海道札幌市中央区南１条西１丁目2 大沢ビル2 ４F
　🕰11:00-19:00(不定休につき💻で確認）
　🚃地下鉄 : 大通駅
　💻https://piccolina.ocnk.net/

◯PARCOの韓国イベント主催サイト
SEOUL LIFE (通販サイト)
　💻HP https://www.seoulperlife.com/
　　instagram : seoullife.official

Aeiou（ブランド）
　🌐 서울시 마포구 동교로38길 33-12 2층
　🕰金土日月12:00-18:00 (火水木休み）
　💻HP http://www.aeioustore.com/
　　instagram : aeiou_official

◯スターバックス

◯ユナイテッド・シネマ 札幌ファクトリー
　
◯ニセコの牧場
ニセコ 高橋牧場 ミルク工房
　🌐北海道虻田郡ニセコ町字曽我８８８−１
　🕰9:30-17:30 (夏季は-18:00)
　🚃JR函館本線JRニセコ駅下車。ニセコ駅からタクシーで約10分。
　💻https://www.niseko-takahashi.jp/

-登場したもの-

◯RMK Wトリートメントオイル
　💻HP https://onlineshop.rmkrmk.com/shopdetail/000000000078/
　　amazon : https://amzn.to/2J4CvTQ

◯Dr.Jart＋ Cicapair Cream 50ml
　💻amazon : https://amzn.to/2OZ09EW

◯ヘリオケア ピュアホワイト ラディアンス max240 (飲む日焼け止め)
　💻amazon : https://amzn.to/2P0XF9a

〜ここからはテキ村式で検索してから買うと尚良し〜

◯難消化性デキストリン
　💻amazon : https://amzn.to/2Buc3yA

◯Gold Standard Casein Protein Cookies and Cream
　💻amazon : https://amzn.to/35N9sho

◯XTEND BCAA ブラッドオレンジ
　💻amazon : https://amzn.to/2OZZ5AQ

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

◯指輪
　ロンドンのノッティンングヒルのヴィンテージマーケットにて購入。

📷 Camera : SONY FDR-AX45 & iPhoneXs
💻 Editing program : Adobe Premier Pro CC
💻PC : Mac book Pro 2017 13inch
🎹 BGM
cory + topanga / rin
https://soundcloud.com/sadsagittaribitch/cory-topanga
why did i ever luv u / rin
https://soundcloud.com/sadsagittaribitch/why-did-i-ever-luv-u

〜動画の翻訳にご協力ください（日→英中韓...etc、英→...etc）〜
ご協力くださる方は、下記のリンクから翻訳にご参加いただけます✏️すごく動画の助けになります😢

I need your help in translating some subtitles. (JP→ENG,CHN,KOR...etc or ENG→) If you could make subtitles, please go to the following link and take part in Community contributions. That's very very helpful for me and people who watch my videos:) Thank you for all of love.

http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCZaV3aO2KKmNNssOCBU91sA&tab=2


📷 Instagram : @hina_ta_bo_kko
📦Twitter : @hina_ta_bo_kko_
💌 mail : [email protected]
🎶apple music : @hina_ta_bo_kko


動画の２次編集、無断アップロードは禁止です。
Copyright 2018-2019. HINATABOKKO All rights reserved.